«Лента» запустила фабрику-кухню в Ленинградской области
«Фабрика еды», входящая в «Группу Лента», запустила в Ленинградской области «Фабрику-кухню» на базе ранее действовавшего производства мясной и рыбной продукции.
Подробнее ...
Метка: Готовая еда
Наказания за продажу просроченной готовой еды предлагают ужесточить
Соблюдение закона о сроках годности готовой продукции сталкивается с несколькими неурегулированными моментами, которые необходимо устранить для обеспечения безопасности потребителей.
Подробнее ...
«Ближние Горки» выпустили мясные блюда с соусом
Бренд «Ближние Горки» расширил ассортимент и представил абсолютно новую категорию продукции — готовые мясные блюда с соусом, в рамках тренда на рост категории продуктов, готовых к употреблению.
Подробнее ...
Азиатские новинки — кимпабы от «LAB вкуса» появились в «Самокате»
Компания «LAB вкуса» (производит онигири и другие японские закуски в России) выпустила линейку новых азиатских перекусов — кимпабов.
Подробнее ...
Сервис по приготовлению хот-догов в магазинах «у дома» расширяет «Магнит»
Ритейлер «Магнит» масштабирует предложение хот-догов в магазинах «у дома». В 2025 году компания установила более 2 тыс. станций по приготовлению хот-догов и продолжит расширять этот сервис в 2026 году.
Подробнее ...
Руководство по безопасности овощной нарезки обновили в США
Американское Управление по саннадзору за качеством продуктов выпустило руководство для компаний, выпускающих готовые к употреблению фрукты и овощи в нарезке.
Подробнее ...
Производитель готовой еды Mr.Food планирует открывать минимаркеты
Компания Mr.Food (готовая еда Creartive Kitchen, Cook Chart, десерты Petitcafe) ищет через рекрутинговый сайт менеджера торгового зала для магазина в Москве.
Подробнее ...
Coffee Way запустит франшизу фабрик-кухонь
Крупная сеть кофеен Coffee Way планирует открывать производства готовой еды по модели франчайзинга. Она продает франшизу и в дополнение к кофейням бренда, и как отдельный бизнес.
Подробнее ...
«Бахетле» расширяет поставки готовой еды в федеральные сети
Гастрономическая экосистема «Бахетле» активно развивает оптовое направление. За последний год продукция собственного производства появилась в федеральных сетях и сервисах доставки по всей стране.
Подробнее ...
«Вкусно — и точка» обсудит с регуляторами требования к общепиту и ритейлу
Сеть «Вкусно — и точка» намерена обсудить с регуляторами различия в санитарных требованиях к предприятиям общественного питания и ритейлу, сообщил в генеральный директор компании Олег Пароев.
Подробнее ...