Малина имеет короткий период после сбора урожая (приблизительно 2–3 дня после сбора), главным образом из-за потери твердости и восприимчивости к плодовой гнили, что ограничивает ее продажу и потребление.
Подробнее ...
Итальянские дизайнеры разработали дизайн упаковки для песочного печенья Kinderini по заказу компании Ferrero. Это первое печенье, которое выпускается под брендом Kinder.
Подробнее ...
Швейцарская туристка заказала дорогого лобстера в итальянском ресторане только для того, чтобы отпустить его в море. Все произошло в роскошном рыбном ресторане Gente di Mare на Сардинии.
Подробнее ...
Экспериментальный виноградник грузинских сортов винограда посадят в археологическом парке Помпеи в Италии, сообщает посольство Грузии в Италии.
Подробнее ...
Итальянский производитель автомобилей Fiat превратил хэтчбек 500e в крошечный фургон для мороженого джелато. Над его созданием работали британские инженеры.
Подробнее ...
Уникальный итальянский сыр, моцарелла из буйволиного молока, уже почти 30 лет признан деликатесом и охраняется законодательством ЕС. Но что делает эту моцареллу такой особенной?Итальянские ученые определили микробы, необходимые для приготовления традиционной моцареллы.
Подробнее ...
На заседании Еврокомиссии представители Италии заявили о намерении не только запретить производство искусственного мяса, но и ввести ограничения по маркировке растительных заменителей.
Подробнее ...
В июле 2023 года на границе США и Мексики было конфисковано 9 кг кокаина, который пытались незаконно ввезти внутри четырёх больших сырных головок.
Подробнее ...
Ученые из Университета Падуи в Италии предупредили, что ряд вин могут исчезнуть с прилавков магазинов из-за глобального потепления. Результаты исследования были опубликованы в журнале iScience.
Подробнее ...
Владелец итальянской пекарни Arrigoni 79-летний Анджело Арригони 4 июля, выключил печь, в которой на протяжении 90 лет выпекался хлеб для римских пап.
Подробнее ...