Метка: Крым

Микроводоросли, водоросли, продукты питания

Как в Севастополе делают продукты из водорослей

Dina Novicova

В Институте биологии южных морей разработали технологию производства продуктов питания с добавлением микроводорослей: с ними пекут хлеб, готовят сыры, кефир, айран, лимонад, мороженое, мармелад и прочее.

Подробнее ...
Виноград, КФУ, искусственный интеллект

Нейросеть определит заболевание винограда по фото

Dina Novicova

Учёные Крымского федерального университета разрабатывают интеллектуальную систему контроля в виноградарстве на основе компьютерного зрения. Она позволит определить заболевание по изображению растения.

Подробнее ...
«Массандра», дегустация, вино урожая 1944 года, Людмила Герасименко, Алексей Пугачёв

«Массандра» дегустирует вино урожая 1944 года

Dina Novicova

В Крыму дегустируют вина легендарного завода «Массандра». Традиции уже больше 70 лет — первые такие мероприятия прошли ещё в 1950-х. Теперь же на них съезжаются десятки сомелье и любителей напитка со всей страны.

Подробнее ...
Противоградовый щит, Крым, урожай, «Крымская противоградовая служба», противоградовые ракеты

Противоградовый «щит» защищает крымский урожай

Dina Novicova

В конце мая текущего года за несколько дней для защиты урожая было израсходовало больше сотни противоградовых ракет. В прошлом году спецзащитой от града спасли сельхозпродукцию на сумму 1,5 млрд рублей.

Подробнее ...
Михаилу Македонско

Крымский винзавод проведет туристов по винному«метро»

Dina Novicova

Подземные коридоры, похожие на туннели метро, и бассейны вина – это масштабы производства на винзаводе «Коктебель». Своим видом и масштабом винзавод обязан первому послевоенном директору Михаилу Македонскому.

Подробнее ...