Согласно проведенному в США исследованию, шесть из десяти из 2000 опрошенных потребителей сообщили, что покупают продукты с истекшим сроком годности из-за их доступности, а 46% заявили, что вообще игнорируют напечатанный срок годности.
Подробнее ...
«Роскачество» поддержит инициативу по увеличению остаточных сроков годности продуктов, если она не скажется на их качестве и будет установлена не в ущерб потребителям, рассказал глава организации Максим Протасов.
Подробнее ...
В России с 1 декабря 2022-го по 1 августа 2023 года пройдет правительственный эксперимент по исключению технической возможности продажи в рознице просроченных и нелегальных продуктов.
Подробнее ...
Из-за нестабильности потребительского спроса и заказов продуктов питания со стороны ритейлеров производители и поставщики просят крупные сети ослабить требования по остаточному сроку годности товаров.
Подробнее ...
Британская компания OliTec разработала термочувствительные ярлыки. При нанесении их на упаковку с продуктом они становятся визуальным индикатором его свежести.
Подробнее ...
Вице-премьер России Виктория Абрамченко отреагировала на информацию, что в стране могут отменить требования указания на упаковке товара срока годности и состава.
Подробнее ...
Способ сохранения продуктов с помощью защитных съедобных пленок с замедленным высвобождением консервантов разработали исследователи из Института химии растворов (ИХР) им. Г. А. Крестова РАН в сотрудничестве с другими учеными.
Подробнее ...
Крупная сеть британских супермаркетов Waitrose намерена перестать указывать сроки годности на реализуемых продуктах.
Подробнее ...
Из-за экономических проблем в Китае спрос на продукты питания с истекающим сроком годности резко вырос. Жители бросились активно скупать почти просроченную еду из-за желания сэкономить.
Подробнее ...
Британский ритейлер Marks & Spencer больше не будет указывать на расфасованных овощах и фруктах даты-сроки употребления. Таким образом ритейлер надеется снизить потери годных для еды продуктов.
Подробнее ...