Торговая сеть «Перекрёсток» представила систему управления сроками годности «Свежая полка». Новое решение помогает автоматически контролировать свежесть товаров, сокращать потери и освобождать до 60% времени сотрудников.
Теперь вместо ручной проверки сроков годности система отслеживает движение каждой партии товара с помощью цифровой маркировки. Сотрудники могут отследить, какие товары необходимо проверить, уценить или снять с продажи. Товары с истекшим сроком автоматически блокируются для продажи на кассе. В первую очередь «Свежая полка» будет использоваться для молочной продукции, гастрономии и других категорий продуктов с короткими сроками хранения, которые участвуют в программе внутренней маркировки «Перекрёстка».
Покупатели получают дополнительную гарантию свежести продукции, а также возможность приобретать товары по сниженной цене до окончания срока их реализации. Такие предложения будут доступны как в супермаркетах сети, так и в приложении «Перекрёстка».
В компании отметили, что «Свежая полка» также открывает дополнительные возможности для поставщиков. Детальная аналитика позволяет лучше понимать, как продаются товары на разных этапах срока годности, и точнее планировать объемы поставок. Проект реализуется в рамках стратегии развития внутренней маркировки и учета товаров в соответствии со стандартами GS1 — международной системы идентификации и маркировки товаров, которая используется по всему миру для обмена достоверными данными о продукции и отслеживания её движения по цепочке поставок.
«Мы продолжаем внедрять решения, которые помогают делать покупки удобнее, а внутренние процессы эффективнее. „Свежая полка“ позволяет упростить рутинные операции, повысить точность контроля сроков годности и направить больше времени сотрудников на обслуживание покупателей», — рассказал директор по поддержке и эффективности бизнеса торговой сети «Перекрёсток» Александр Чухонцев.
Источник: retail.ru
