маон, сыр, Ирина Катерушина

Сыр по рецепту испанских пиратов создают под Тюменью

Сыры редких видов производят в ремесленной сыроварне «Сырник» в с. Луговое под Тюменью. В ассортименте, например, маон — сыр испанских пиратов с острова Менорка. Он напоминает хлеб и посыпан кофе с камбоджийским перцем.

Подробнее ...
Тюмень, салат, «Прованс»

Тюменский салат «Прованс» закупят российские фастфуд-сети

Производитель свежих салатов «Прованс» расширяет географию. Продукцию резидента индустриального парка «Боровский» можно будет попробовать в 122 городах России. Салат закупили в рестораны «Бургер Кинг», «Додо Пицца» и «Вкусно и точка».

Подробнее ...
«ПротеинСиб», Тюмень, изолят из горохового белка

Производство изолята из горохового белка запустят под Тюменью

Строительство первого в России завода по глубокой переработке гороха, которое идет на территории Ишимского района Тюменской области – важный проект для экономики региона и страны.

Подробнее ...
Сублимированный пломбир из ягод и дикоросов, «Грин Лайф». мороженое, пломбир, Николай Соколко

Сублимированный пломбир из ягод и дикоросов будут выпускать в Тюмени

Компания «Грин Лайф» запустит с июня в Тюмени производство сублимированного мороженого, сообщил во время пресс-тура по индустриальному парку «Боровский» коммерческий директор компании Николай Соколко.

Подробнее ...
Репетиция, выпечка блина, Ялуторовск

Репетиция выпечки блина-гиганта прошла в Ялуторовске

Сложно представить Масленицу без трехметрового блина, который уже много лет пекут в городе Ялуторовске Тюменской области. Это событие давно вышло за пределы региона и стало поистине всероссийским. Посмотреть, как будут печь гигантский блин приезжают туристы со всей страны.

Подробнее ...
Печенье «Плазма», школьные столовые, Тюмень,

Печенье «Плазма» стало хитом в школьных столовых Тюмени

Школьное меню в Тюмени пополнилось полезной новинкой — печеньем «Плазма». Это не просто кондитерское изделие, оно содержит в себе массу полезных микроэлементов: железо, кальций, фосфор, калий, натрий, витамины В1, В6, С, РР, мед. Похожий состав имеет и плазма человеческой крови — отсюда название печенья.

Подробнее ...