Специалисты Россельхознадзора проверили качество продуктов, которыми кормят пациентов Ржевского дома-интерната для престарелых и инвалидов, расположенного в Тверской области.
Отобранные пробы показали, что молочная продукция, представленная в меню учреждения, далека от идеала.
Так, в пробе сыра «Российский», произведенного в Калужской области, были выявлены растительные масла и жиры на основе «Бета-ситостерин», «Кампестерин» и «Стигмастерин». Схожие «ингредиенты» обнаружились и в пробе творога, произведенного в Дмитровском районе Подмосковья.
Источник: fsvps.ru
