На одном из вьетнамских хлебозаводов изобрели новый хлеб, чтобы найти применение питайе, не проданной в Китай из-за коронавируса.
Из-за коронавируса Вьетнам почти целиком прекратил торговлю с Китаем. Чтобы не выбрасывать оставшийся товар, на вьетнамском хлебозаводе ABC Bakery придумали рецепт нового ярко-розового хлеба, в тесте которого 60% воды заменено на сок питайи.
Розовый хлеб моментально набрал популярность по всей стране. Фирма уже производит до 20000 батонов в день, но спрос так велик, что покупателям не выдают больше 5 батонов в одни руки.
Источник: crispy.news