Общенациональная ассоциация генетической безопасности в рамках проекта «Внимание! Еда!» проверила пять образцов свино-говяжьего фарша и нашла там сюрприз. Оказалось, что продукт некоторых брендов не стоит покупать, если не хочется пережить листериоз.
Подробнее ...
Ученые Национального исследовательского ядерного университета «МИФИ» (НИЯУ МИФИ) разработали простой, чувствительный и быстрый метод определения содержания ядовитого вещества афлатоксин-В1 в продуктах питания.
Подробнее ...
Знатоки считают этих морских моллюсков с однобоко выпуклой раковиной самым большим деликатесом .
Подробнее ...
Бутерброд с маслом – вкусное, сытное и при этом элементарное для приготовления блюдо. Что может быть проще? Ответ даётся с помощью ножа SpreadTHAT!
Подробнее ...
Американские аналитики из компании Lux Research назвали шесть главных направлений, определяющих современную пищевую промышленность.
Подробнее ...
Оператор фискальных данных ООО «Такском» проанализировал данные чеков и составил статистическую выборку про продаже хлеба и хлебцев в России.
Подробнее ...
IDS Borjomi Russia представляет новинку – «Активные Минералы» – газированную воду, обогащенную уникальным минеральным комплексом на основе магния.
Подробнее ...
В Новосибирской области определили регионального победителя конкурса «100 лучших товаров России». Финал Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» состоится в Москве в конце 2020 года.
Подробнее ...
Растущая популярность онлайн-торговли продуктами в России стимулирует сервисы доставки расширять ассортимент. Так, «Яндекс.Еда» будет развозить продукцию с московских фермерских рынков.
Подробнее ...
Фестиваль «10-метровый кебаб» состоялся 18 октября в столичном парке.
Подробнее ...