КФУ. Крым, виноград, Стратификация, проращивание винограда, саженцы винограда

Комплекс для прививки винограда разработали крымские ученые

Специалисты Крымского федерального университета (КФУ) имени В. И. Вернадского разработали мобильную стратификационную камеру для выращивания привитого посадочного материала винограда.

Подробнее ...
Starbucks, кафе, кофе, стаканчик, Корея, экология

За применение многоразовых стаканчиков будут доплачивать

Корейским покупателям будет начисляться по 300 вон (17 рублей) в виде баллов за каждый напиток, который они купят в многоразовых стаканчиках в южнокорейских кафе. Такое решение приняло в рамках новой программы по сокращению отходов.

Подробнее ...
молоко, упаковка, антибактериальная, МАИ, «Ува-Молоко»

Новая упаковка увеличивает хранение молока на 10 дней

Исследователи Московского авиационного института (МАИ) разработали упаковку с тонким антибактериальным покрытием, которое позволяет на десять дней увеличить срок годности пастеризованного молока.

Подробнее ...
рыба, глазирование, погрешность, глазурь ВНИРО, ГОСТ

Ученые ведут работы по проблеме измерения доли глазури на продуктах

Специалисты ВНИРО приступили к экспериментальным работам по установлению погрешностей определения массовой доли глазури. Первым этапом является отработка методов технологического анализа продукции из мидий и кальмаров.

Подробнее ...
вендинг, китовое, мясо, Япония, консервы, Kyodo Senpaku

Китовое мясо пробуют продавать через торговые автоматы

Китовое мясо не всем по вкусу, но японская китобойная компания привела в ярость миллионы людей, начав продажу китового мяса через торговые автоматы для увеличения потребления этого продукта.

Подробнее ...
детские, молочные, просрочка, контроль качества, Честный знак

Система, исключающая продажу просроченных продуктов, заработает в России

Правительство РФ с 1 февраля запускает эксперимент по внедрению системы, чтобы исключить возможность продажи просроченной продукции, для участия в нем отобраны некоторые виды молочной продукции, минеральная вода и пиво.

Подробнее ...