«Роскачество», розовое вино, лучшее розовое, 2023 год, Цвайгельт – Красностоп

Лучшие розовые вина к Дню Влюбленных выбрало «Роскачество»

Розовые вина, включенные в исследование Роскачества, представляли все ключевые винодельческие регионы России. Сорок вин из 44 исследованных соответствуют повышенному стандарту качества. Это лучший результат за все годы исследования.

Подробнее ...
Расходомер

Использование расходомеров для повышения качества продукции

Для проверки качества пищевых продуктов производители обычно заказывают лабораторные тесты. Кориолисов расходомер может выполнять измерения в реальном времени.

Подробнее ...
молочные смеси, ВОЗ, вскармливание

Производство молочных смесей раскритиковала ВОЗ

Индустрия производства молочных смесей ставит под угрозу грудное вскармливание и здоровье женщин и детей из-за ложных утверждений и агрессивного лоббирования, говорится в пресс-релизе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Подробнее ...
водка, «Праздничная», ром, Cristoforo, John Silver

Тульский ром выпустит производитель водки «Праздничная»

Крупный производитель водки Тульский винокуренный завод 1911 запускает производство рома из выдержанных дистиллятов, поставляемых из Доминиканской Республики. Напиток будет разливаться под брендами Cristoforo и John Silver.

Подробнее ...
«Азбука вкуса», «Детский мир», «просрочка», касса

Еще две торговые сети начали блокировать «просрочку» на кассе

Торговые сети «Азбука вкуса» и «Детский мир» в ближайшее время присоединятся к объявленному правительством РФ эксперименту, исключающему возможность продажи просроченной продукции на кассах.

Подробнее ...
колбасные оболочки, дефицит, импортозамещение

Производители пожаловались на дефицит колбасных оболочек

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) сообщил о дефиците оболочки (пленки), которую используют для изготовления всех видов мясных изделий. Ее поставляли в РФ с семи крупнейших иностранных заводов, которые ввели санкции против РФ.

Подробнее ...
кафе «ВкусВилл Go», «ВкусВилл», новый формат

Три кафе «ВкусВилл Go» появились в Москве

Продуктовый ритейлер «ВкусВилл» открыл в Москве три кафе под названием «ВкусВилл Go». Они работают отдельно от сети магазинов. Кафе работают без официантов в формате free flow («свободное движение»).

Подробнее ...
Danone, активы, молоковоз, Россия, «Эконива», Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева, «Румелко», «Русагро», «Черкизово»

Активы Danone могут купить известные российские компании

Контроль над бизнесом молочных продуктов и растительных напитков Danone в России заинтересовал ряд инвесторов. Среди претендентов неофициально называют «Эконива», Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева, «Румелко», «Русагро» и «Черкизово».

Подробнее ...