Ирина Левчук, «Рожки да ножки», улитки

Паштет из печени улиток будут готовить в Калуге

Ежегодный фестиваль «Калуга. Улица. Еда.», который прошёл в августе, открыл для гостей праздника 45 гастрономических проектов. Каждый готов был удивить гурманов необычными блюдами.

Подробнее ...
Стикеры-индикаторы, свежесть, Тюмень

Стикеры-индикаторы свежести продуктов разрабатывают в Тюмени

Студенты Тюменского медицинского университета создают стикеры – индикаторы для определения качества продуктов питания. Они помогут потребителям избежать пищевого отравления.

Подробнее ...
пицца, сыр, Роскачество

В пиццах «Маргарита» эксперты нашли «фитостериновый» сыр

Роскачество исследовало сыр на 20 пиццах «Маргарита», в том числе готовые пиццы (14 ТМ), замороженный полуфабрикат (4 ТМ), полуфабрикат охлажденный (2 ТМ), выпеченных в известных пиццериях, а также сыр на пиццах-полуфабрикатах.

Подробнее ...
BREMOR, сырники, школы

Рыбная компания BREMOR накормит сырниками белорусских школьников

На тендерной основе одним из поставщиков школьного питания стала компания BREMOR. Комбинаты школьного питания заинтересовали блинчики, сырники, пельмени, морская капуста и филе сельди.

Подробнее ...
«Роскачество», пельмени, нарушения

«Роскачество» выпустит новое исследование о пельменях

Осенью Роскачество представит результаты исследования пельменей. Продукцию проверят по почти 600 показателям качества и безопасности. В 2019 году Роскачество уже исследовало пельмени 48 торговых марок.

Подробнее ...
«Кристалл», Пираты Карибского моря, отказ

Алкозавод не смог отобрать «Пиратов Карибского моря» у Disney

Суд по интеллектуальным правам отказал КЛВЗ «Кристалл» в досрочном прекращении правовой охраны в России товарных знаков «Пираты Карибского моря» и Pirates of the Caribbean: Dead Man`s Chest по причине их неиспользования в классе алкоголя.

Подробнее ...
Тимати, Perfomance Group, «Еда тут»

Тимати и Perfomance Group открыли розничные точки «Еда тут»

В Москве открылись розничные точки по продаже кулинарии «Еда тут». Согласно «Яндекс.Картам», они уже работают на Пресненской набережной, Волоколамском шоссе, Астраханском переулке и проспекте Мира.

Подробнее ...
Olive X-Press, оливковое масло, Ираиль

Настольный прибор для отжима оливкового масла изобрели в Израиле

После более чем десятилетнего развития команда израильских предпринимателей заявляет, что готовится к запуску настольного устройства для производства оливкового масла.

Подробнее ...