Правительство Великобритании обсуждает возможность повышения допустимого содержания алкоголя в безалкогольном пиве до 0,5%. Безалкогольным считается пиво с содержанием менее 0,05% алкоголя, с содержанием до 1,2% относится к слабоалкогольным.
Пиво крепостью до 0,5% считается безалкогольным в США, Новой Зеландии, Германии, Австралии, России, Дании, Бельгии, Португалии, Швеции и многих других странах.
Правительство Британии считает, что повышение порога содержания алкоголя позволит вывести на рынок больше продуктов. Безалкогольное пиво станет доступнее в рознице и общепите, его ассортимент станет шире, а у потребителей будет больше выбора. Следовательно, тысячи людей могут предпочесть безалкогольное пиво, чтобы сократить потребление алкоголя. Бизнесу станет проще производить безалкогольное пиво и зарабатывать на волне популярности этого тренда.
— Слабо- и безалкогольные напитки становятся всё популярнее, и мы хотим поддержать их рост. Многие страны мира уже дают больше свободы. Либерализация маркировки также может помочь потребителям делать информированный выбор при покупке напитка, — сказал министр здравоохранения Нил О’Брайен.
Пятая часть взрослых людей в Англии сегодня употребляет алкоголя больше считающегося низкорискованным объёма — 14 единиц в неделю. Власти хотят поддержать тех, кто хочет сократить потребление алкоголя. Правительство убеждено, что подобные продукты не должны быть нацелены на детей, поэтому во время общественного обсуждения будут собираться мнения отрасли о том, какие действия можно предпринять, чтобы такие напитки не потребляли дети.
— Категория слабо- и безалкогольных напитков продолжает расти, и выбор у потребителей, желающих пить меньше алкоголя, становится шире. Крайне важно, чтобы на британском, европейском и других рынках существовали унифицированные требования к маркировке, — сказал исполнительный директор Ассоциации безалкогольных напитков для взрослых Маркос Салазар.
Глава Британской ассоциации пива и пабов BBPA Эмма МакКларкин заявила, что отрасль уже много лет призывала правительство пересмотреть требования.
— Британские пивовары активно развивают слабо- и безалкогольные предложения. Более чем в 85% пабов уже есть как минимум один безалкогольный сорт.
Источник: profibeer.ru