Лапша, домашняя лапша, «Сигнал-Пак»

Аппарат для производства домашней лапши создали в России

Другие Технологии
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

В сборочном цехе компании «Сигнал-Пак» (производство технологического оборудования для пищевой промышленности) прошла демонстрация и тестирование нового автомата для производства лапши.

Традиционно, на презентацию нового автомата в сборочном цехе собрались специалисты компании из разных подразделений.

Производительность автомата – 400-550 кг/час зависит от формы изделия. На одном автомате «Сигнал-Пак» можно производить разные виды готового продукта, регулируя размеры лапшичной ленты: толщину ленты от 0,5 мм до 2 мм, ширину ленты можно установить от 1,5 мм до любых размеров.

Автомат для производства лапши максимально прост в настройке и обслуживании. Специалисты «Сигнал-Пак» применили отработанные годами технические решения для всех узлов, сделали его долговечным и удобным в управлении. Он подойдет как крупным пищевым предприятиям, готовым работать на максимальной производительности в 500 кг в час, так и малым – ведь производительность регулируется в широком диапазоне.

«С уверенностью можем сказать, что у нас большой опыт работы с тестом, поэтому мы решили его использовать в новом для нас направлении: спроектировали и изготовили для наших Партнёров специализированную лапшичную машину. Макаронные изделия традиционно изготавливают методом экструзии, а у нас был запрос именно на домашнюю лапшу, которую получают методом раскатки теста», – рассказал ведущий инженер-конструктор «Сигнал-Пак».

Источник: signal-pack.com

Метки