Компания Nissin Foods разработали лапшу быстрого приготовления Cup Noodle, которая полностью заваривается в обычной холодной воде. «Освежающий» Cup Noodle начнут продавать в Японии с 20 июля.
Подробнее ...
Сервис доставки суши и роллов «Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата, который объединяет доставку, самовывоз и полноценный зал для гостей. Это пилотный проект, который может стать основой для дальнейшего развития сети.
Подробнее ...
Минпромторг России предложил сдвинуть старт обязательной маркировки детских молочных каш с 1 сентября 2026 года на 1 сентября 2027 года.
Подробнее ...
С 1 сентября 2026 года вступит в силу обновленный СанПиН — 2.3/2.4.4282–26, который усиливает требования к гигиене персонала и обращению с рабочей одеждой.
Подробнее ...
Росстандарт обновил стандарты на зернистую лососевую икру – ГОСТ 1629-2026 «Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия» и ГОСТ 18173-2026 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия».
Подробнее ...
На 1 июля 2026 года говядина оказалась самой быстро дорожающей продукцией в корзине российских потребителей. За год средняя цена на этот вид мяса в целом по России увеличилась на 15,58%, следует из данных Росстата.
Подробнее ...
Российские рыбаки могут вскоре начать добычу и поставку свежего тунца на внутренний рынок, включая рестораны и магазины. Об этом рассказал президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Подробнее ...
Гастрономический сет на основе русской кухни будет отправлен вместе с экипажем 75-й длительной миссии к МКС 14 июля. Экипаж приготовит ужин под руководством шеф-поваров прямо на борту орбитальной станции, сообщили в Роскосмосе.
Подробнее ...
Ученые Павлодарского педагогического университета имени Алькея Маргулана займутся созданием нового ферментированного молочного продукта, основой которого станет традиционный казахский напиток наурыз коже.
Подробнее ...
Группа компаний «Доброфлот» (крупный рыбопромышленный холдинг, выпускает рыбные консервы, пресервы, икру, замороженные рыбные продукты) приобрела долю в сети розничных магазинов «Икорный».
Подробнее ...