Американские и китайские ученые разработали систему Scentronic, которая позволяет распознавать запах пива и воспроизводить его на расстоянии.
Исследование было опубликовано специалистами из Университета штата Огайо и Чжэцзянской лаборатории (Китай) 21 октября.
Устройство оснащено электронным носом и искусственным интеллектом. Специальные датчики анализируют летучие вещества напитка, после чего система отправляет цифровой сигнал принимающему устройству. Получатель не забирает оригинальные молекулы: аппарат распыляет соответствующий ароматизатор из заранее подготовленного набора. В ходе экспериментов использовалось пиво двух марок. Ученые отметили, что именно пиво вызвало наиболее сильный отклик газовых датчиков из-за высокого содержания летучих соединений.
Помимо передачи запаха, исследователи создали прототип виртуальной кружки. В сочетании с гарнитурой смешанной реальности Meta Quest 3 устройство позволяет имитировать не только аромат, но и вкусовые ощущения. Пользователь может выбрать напиток в виртуальном пространстве, после чего система синхронно воспроизводит нужные физические стимулы.
В испытаниях технологии приняли участие 14 добровольцев. Точность распознавания категорий запахов датчиками превысила 96%. При этом люди смогли правильно определить одиночные ароматы в 72,86% случаев, а сочетания двух запахов (например, пива с выпечкой или кофе) – в 71,43% случаев.
На текущем этапе Scentronic распознает пять категорий: пиво, кофе, красное вино, выпечку и апельсин. Разработчики подчеркивают, что система пока не способна воспроизводить произвольные сорта с точным химическим составом аромата и нуждается в дальнейшем совершенствовании.
Источник: ren.tv
