Конфеты со светлым пивом выпустила «Коммунарка»
В преддверии Дня защитников Отечества и Вооруженных Сил Республики Беларусь команда фабрики «Коммунарка» подготовила необычную сладкую новинку.
Подробнее ...
Рубрика: Кондитерские
Бренд энергетиков Gorilla выпустит энергетические жевательные конфеты
Компания Dutch Design House разработала дизайн упаковки для Gorilla Ultimate Gummies — линейки энергетических жевательных конфет на натуральных ингредиентах. Проект стал первым выходом бренда Gorilla за пределы привычной категории энергетических напитков.
Подробнее ...
В печенье «грибочки Ам Ням» заменят сахар на сахарную свеклу?
На выставке «Продэкспо» в Красногорске директор кондитерской фабрики «Чеховский кондитер» (выпускает печенье «грибочки Ам Ням») Михаил Дуркин рассказал о новом подходе к изготовлению шоколада.
Подробнее ...
ГОСТ для чак-чака впервые утвердили в России
Первый национальный стандарт для чак-чака заработал в России. ГОСТ Р 72229-2025 «Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия» вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда.
Подробнее ...
Сладкие снеки «Хрустипай» выпустила «Горячая штучка»
Компания Аби (ТМ «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», Foodgital) выводит на рынок новую для бренда «Горячая штучка» линейку сладких снеков – фруктовые мини-подушечки «Хрустипай».
Подробнее ...
Рецепт полезной ириски из папоротника разработали в СФУ
Уникальный метод приготовления известной сладости — жевательной ириски — разработали ученые Сибирского федерального университета (СФУ). В основе этих конфет — добавка из многолетнего травянистого папоротника рода орляк.
Подробнее ...
Десерт «Шоколадная монашка» в «Кофемании» вызвал критику верующих
В сети ресторанов «Кофемания» разгорелся скандал из-за десерта под названием «Шоколадная монашка». Резкую критику в адрес заведения высказали православные общественники.
Подробнее ...
6000 пачек M&M’s отозвали в США из-за аллергенов
Американское Управление по саннадзору за качеством продуктов (FDA) отозвало большую партию драже М&М’s, содержавшего незаявленные молоко, сою и арахис.
Подробнее ...
Магазины «Аленка» могут открыться за рубежом
Сеть кондитерских магазинов «Аленка» собирается открывать магазины за рубежом, следует из вакансий развивающего ее холдинга «Объединенные кондитеры» на одном из рекрутинговых сайтов.
Подробнее ...
В правительстве поддержали инициативу разрешить ИП покупать алкоголь как сырье
Правительство России одобрило законопроект, разрешающий индивидуальным предпринимателям (ИП) приобретать алкоголь в качестве сырья для производства неалкогольной продукции, например, кондитерских изделий.
Подробнее ...