Добавление муки из бурых водорослей типа Sargassum filipendula делает безглютеновую выпечку более полезной и легкой для усвоения организмом. К такому выводу пришли ученые из Государственного университете Кампинаса (Сан-Паулу, Бразилия).
Подробнее ...
Компания Mars готовится выпустить новую версию M&M’s без искусственных красителей — однако в упаковке из-за сложностей с производством не будет синих и коричневых драже.
Подробнее ...
Британское отделение Nestle заключило договор с Wildfarmed, регенеративной сельскохозяйственной компанией, которая будет поставлять пшеницу для вафель KitKat.
Подробнее ...
Компания M&M’s запустила в продажу эксклюзивную новинку — драже со вкусом бананового хлеба. Это традиционный десерт в некоторых странах мира.
Подробнее ...
Завод по переработке меда с уникальным для региона способом фасовки продукта в стиках открыли в Алтайском крае. Мощность завода составит 200 тонн в месяц.
Подробнее ...
Компания «Магнит» совместно с брендом средств гигиены полости рта R.O.C.S. выпустили новинку – функциональный жевательный мармелад с пользой для зубов, содержащий комплекс пребиотиков, витаминов и антибактериальных веществ.
Подробнее ...
Японский бренд Necoichi запустил производство необычного лакомства — сахарной ваты, которую оформили в виде вычесанных клоков шерсти, характерных для трёхцветных кошек.
Подробнее ...
С 18 по 22 июня во «ВкусВилле» можно попробовать розовый онигири со сладкой начинкой. Новинка выпущена ограниченной партией специально ко Дню онигири, который в Японии отмечают 18 июня, и будет в продаже всего 5 дней.
Подробнее ...
Уникальный десерт под названием Corteccia, толщина которого не превышает 0,03 миллиметра, создала кондитерская MATTE Bottega del Cioccolato. Продажи новинки уже стартовали в столице Японии.
Подробнее ...
Минпромторг России предложил исключить из маркировки карамель на палочке. Соответствующий проект постановления правительства РФ разработан министерством и размещен на портале проектов нормативных правовых актов.
Подробнее ...