Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) поставило 10 задач по предотвращению попадания ядовитых веществ в пищевую продукцию.
Подробнее ...
Покупатель в Aldi (крупная австралийская сеть супермаркетов) обнаружил в купленном пластиковом пакете с салатом-латуком мелкую ядовитую змею.
Подробнее ...
Скоро будет праздноваться Пасха, к которой покупается большое количество яиц. Но не все яйца съедаются своевременно. Мы расскажем, как нужно хранить оставшиеся после Пасхи яйца, чтобы ими не отравиться.
Подробнее ...
Американская компания Avanza Pasta отзывает 1007 кг пельменей с мясом, потому что они были произведены без инспекции Минсельхоза США (USDA).
Подробнее ...
Портативные секвенсоры могут позволить производителям выполнять регулярные проверки помещений быстрее, чем лабораторный анализ.
Подробнее ...
Минсельхоз Кении ввёл запрет на импорт не являющейся ГМО кукурузы из Уганды и Танзании, потому что в ней оказались опасные уровни микотоксинов.
Подробнее ...
Новозеландские эксперты установили: ключевыми рисками пищевых отравлений для беременных женщин являются молочные продукты и овощи.
Подробнее ...
Сегодня в рыбных отделах супермаркетов продаётся недавнее для России блюдо: морской коктейль. Расскажем о том, из чего он сделан и чем полезен.
Подробнее ...
Из-за нападения тюленей шотландские лососёвые фермы теряют по 500000 особей в год, сообщает Организация Шотландских Производителей Лосося (SSPO). Последнее масштабное нападение тюленей произошло 31 декабря 2020 года на ферме The Scottish Salmon Company и привело к потере более чем 52000 мальков. Спикер компании заявил: «Наша производственная площадка в Портри в последнее время регулярно подвергается атакам […]
Подробнее ...
Если вы решили самостоятельно сделать пластиковую посуду на 3D-принтере, вам пригодится несколько советов.
Подробнее ...