Нормы технического регламента Таможенного союза, которые регулируют максимально допустимое содержание хрома в консервах из морской рыбы, необходимо пересмотреть. С такой инициативой намерено выйти Роскачество.
Подробнее ...
РФ следует создать дополнительный госрезерв мясных консервов и запретить импорт мяса, что позволит поддержать отрасль, считает сенатор Евгений Савченко, представляющий в Совете Федерации Белгородскую область.
Подробнее ...
Сертификат соответствия требованиям экологической безопасности выдан на консервированную продукцию ООО «Салехардский комбинат». Это официальный документ, подтверждающий экологическую безопасность товаров.
Подробнее ...
Падение доходов населения спровоцировало рост контрафактных рыбных консервов. Некоторые производители под видом дорогой сайры реализуют, например, дешевые сардины. Но регуляторы не могут изъять такую продукцию из продажи.
Подробнее ...
В пригороде Новосибирска выявлено производство опасных рыбных консервов в промышленных масштабах. Продукцию делали как из некачественного и просроченного сырья, так и рыбы неизвестного происхождения.
Подробнее ...
Рыболовецкий колхоз имени В. И. Ленина на Камчатке готовится запустить в эксплуатацию новый консервный завод. Он будет производить продукцию из минтая, рыбную муку и рыбий жир.
Подробнее ...
Новый метод идентификации видов рыбы с помощью технологии секвенирования нового поколения (NGS) разработали ученые Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).
Подробнее ...
В 2022 году объектом исследования специалистами Роскачества стали консервы 20 торговых марок (далее – ТМ) из горбуши, кижуча и нерки (из них товары 9 ТМ изучили повторно, чтобы понять динамику изменения качества и безопасности).
Подробнее ...
Минпромторг предложил начать маркировку новых категорий товаров, в том числе консервов и рыбной продукции, газировки и соков, электроники и кормов для животных, в порядке добровольного эксперимента в 2022 году.
Подробнее ...
Агрохолдинг «Мираторг» приступил к выпуску на заводе кулинарных блюд в Брянской области настоящей русской тушёнки. «Мираторг» выпускает три вида продукта: из свинины, говядины и мяса птицы.
Подробнее ...