Творожный сыр, Подмосковье, «Александровский спас»

Творожный сыр из козьего молока готовят на ферме в Подмосковье

Экоферма «Александровский Спас» начала производить творожный сыр. В составе продукта только натуральные ингредиенты, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Подробнее ...
Козье молоко, микроводоросли, исследования, польза молока, Венгрия

В рацион коз добавили водоросли и получили более полезное молоко

В настоящее время заметно возрос интерес к модификации жирнокислотного состава молока, поэтому венгерские исследователи предложили свой вариант повышения ценности одного из самых востребованных продуктов – козьего молока и сыра из него.

Подробнее ...
Сгущенка из козьего молока, Подмосковье, экоферма, ферме «Александровский Спас»

Сгущенку из козьего молока готовят в Подмосковье

Экоферма в Можайском городском округе готовит вареную сгущенку из козьего молока, в составе продукта только натуральные ингредиенты, соответствующие всем ГОСТам, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Подробнее ...
Мыло из оливкового масла и козьего молока, ферма «Коза Ностра»,

Мыло из оливкового масла и козьего молока производят на ферме «Коза Ностра»

В деревне Головково-Марьино (Подмосковье) на ферме «Коза Ностра» изготавливают мыло по рецептам так называемого Кастильского мыла, добавляя в состав козье молоко и сыворотку.

Подробнее ...
ПНИПУ, козье молоко, антибактериальное, бактерии, Escherichia coli

В козьем молоке найдены антибактериальные свойства

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ, Пермский Политех) обнаружили антибактериальные свойства у молочнокислых микроорганизмов, содержащихся в козьем молоке.

Подробнее ...
https://crispy.news/2021/04/26/busines/organicheskij-kozij-syr-ugleche-pole-vypustjat-v-2022-godu/

Козий сыр «Бюш-де-Шевр» будут выпускать под брендом «Углече Поле»

С июля 2022 года под ТМ «Углече Поле» в продаже появится мягкий сыр из козьего молока Бюш-де-Шевр — его производство началось на мощностях сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга».

Подробнее ...
Сыр из козьего молока, Казахстан, козий сыр, Владимир Розметов, ТОО «Сарайшык»

Козий сыр из Казахстана поступает на российские прилавки в обход санкций

Российский партнер известного в Прикаспии фермера Владимира Розметова не намерен опускать руки под давлением санкций, он нашел хитрый и не нарушающий закон способ, как выбраться из сложной ситуации.

Подробнее ...
Казахстан, Zeren, козья ферма, сухое молоко, молочные смеси Zeren, Касымхан Улыкбанов

Новый бренд детских молочных смесей Zeren будут производить в Казахстане

Как появился конкурент для иностранных производителей детской молочной смеси, рассказал Касымхан Улыкбанов, директор по стратегическому развитию племенного хозяйства «Зеренда» и сооснователь бренда Zeren.

Подробнее ...