В Симферополе открылась первая пекарня «Уч-Янтык» с блюдами национальной кухни крымских караимов. Уч-янтык, ганак, кобэтэ, буза, кашов и, конечно, знаменитые караимские пирожки – всего в меню сейчас около 15 видов выпечки, соусов и напитков.
Подробнее ...
Первыми в Крыму виноград сортов Шардоне и Алиготе начали собирать аграрии в Солнечной долине — одном из самых жарких мест полуострова. Из ягод сделают шампанское, которое окрестили «пустынным» за его неповторимые свойства.
Подробнее ...
В Краснодарском крае и Крыму хотят ограничить оборот одноразовых пластиковых товаров вроде тарелок, стаканов или вилок. Минприроды совместно с Российским экологическим оператором (РЭО) прорабатывает такой запрет, сказали в Министерстве.
Подробнее ...
Губернатору Севастополя Михаилу Развожаеву в рамках «Архипелага 2022» представили проект по производству белка из метана. Об этом он сообщил 16 июля в своем Telegram-канале.
Подробнее ...
Крымский производитель мороженого ООО «КРЫМСКИЕ ТРАДИЦИИ» расширил ассортимент низкокалорийного мороженого и планирует продавать его в торговых сетях по всей стране.
Подробнее ...
«Алуштинский эфиромасличный совхоз-завод» в Крыму намерен в этом году освоить производство меда из горной лаванды и начать его экспорт в несколько арабских стран, сообщается во вторник на сайте Минэкономразвития республики.
Подробнее ...
Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» впервые начал реализацию саженцев винограда на фоне роста спроса на отечественные саженцы.
Подробнее ...
Несколько крымских предприятий планируют начать производство риса в 2022 году благодаря возобновлению подачи воды по Северо-Крымскому каналу.
Подробнее ...
Торговые сети Крыма начали вводить ограничения на социально значимые товары, чтобы сбить панический спрос покупателей, сообщили в региональном правительстве.
Подробнее ...
Новый деликатес. В ресторанах Крыма стали подавать блюда из медуз. То, что раньше вызывало отвращение у многих туристов, теперь выглядит вполне аппетитно.
Подробнее ...