Пятница, 06 февраля, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Микроэлементы

Метка: Микроэлементы

сметана, холин, польза

СМЕТАНА ИЛИ «РУССКИЕ СЛИВКИ»

19 марта 202031 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сметану любят многие. Хороша она и сама по себе и как добавка к первым блюдам и как заправка для салатов. Сметану в России едят и зимой и летом, в праздники и в будни.

Подробнее ...
творог зерненый, витамины, микроэлементы, аминокислоты

ЗЕРНЕНЫЙ ТВОРОГ ИЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ? В ЧЕМ РАЗНИЦА?

27 февраля 202027 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На прилавках наших магазинов появляется все больше зерненого творога. Некоторые считают его более полезным, а некоторые боятся покупать.

Подробнее ...
кокосовое молоко, фосфаты, микроэлементы

ПОЛЬЗА КОКОСОВОГО МОЛОКА

27 февраля 202027 февраля 2020 Наталья Самуйлова

В наше время кокосовое молоко перестало быть столь экзотическим продуктом. В законсервированном виде оно встречается в большинстве супермаркетов.

Подробнее ...
сухое молоко, ферменты, витамины, микрэлементы

СУХОЕ МОЛОКО В ПРОДУКТАХ ВРЕДНО?

29 января 202029 января 2020 Наталья Самуйлова

Споры вокруг использования сухого молока при производстве молочной продукции не утихают вот уже несколько лет. Общество разделилось на сторонников и противников этого продукта.

Подробнее ...

Другие новости

Вендинг, картофель фри, Hot Foods Vending

Вендинг-автомат по продаже картофеля фри появился в США

6 февраля 20266 февраля 2026
«Балтика», «Кислые шти», ВУЗ

«Балтика» сварила «Кислые шти» вместе с питерскими студентами

6 февраля 20266 февраля 2026
«Макфа» , «Увелка», мука

«Макфа» пожаловалась на «Увелку» из-за схожей муки

6 февраля 20266 февраля 2026
нитрит натрия, Е250, колбаса, полифенольный комплекс

Заменить Е250 в колбасных изделиях может новый полифенольный комплекс

6 февраля 20266 февраля 2026

Актуально

обогащение, молочные, концентрат, таксифолин

Метод обогащения продуктов питания таксифолином создали в СКФУ

30 января 202630 января 2026
закваски, сыроделие, импортозамещение, экспертное мнение

Ситуацию с заквасками на молочном рынке в России обсудили эксперты

29 января 202629 января 2026
Роскачество, растительные котлеты, рейтинг

Рейтинг котлет на растительной основе составило Роскачество

29 января 202629 января 2026
пищевая упаковка, антимикробная, ТГУ, антибактериальная

Пищевую упаковку с почти 100% подавлением бактерий разработана в ТГУ

29 января 202629 января 2026
вино, контроль качества, биосенсор

Биосистему для обнаружения порчи вина разработали в Израиле

27 января 202627 января 2026
ОКПД 2, мука, Росстандарт

Изменения в классификаторе муки утвердил Росстандарт

27 января 202627 января 2026
макароны, морковь, Португалия, польза

Макароны из гречневой муки с морковным порошком разработали в Португалии

26 января 202626 января 2026
Закваски, Сушка, ЮУрГАУ

«Умную» систему сушки заквасок создали в ЮУрГАУ

25 января 202625 января 2026
тест-полоска, антибиотики, молоко, МИРЭА

Тест-полоску для выявления антибиотиков в молоке разработали в РТУ МИРЭА

22 января 202622 января 2026
оливковое масло, бананы, хранение, Оман

Оливковое масло для улучшения хранения бананов применили ученые

21 января 202622 января 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Макроэлементы, Микроэлементы, Польза, Россия, Сметана
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS