Пятница, 13 февраля, 2026
Crispy News/Криспи Ньюс

Crispy News/Криспи Ньюс

События и тенденции рынка пищевой промышленности в России и мире

  • Продукты
    • Агро
    • Алкоголь
    • Молочные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Напитки
    • Бакалея
    • Кондитерские
    • Хлеб
    • Фрукты-овощи-ягоды
    • Другие
  • Бизнес
  • Экономика
    • Нормативные акты
  • Общество
  • Технологии
  • Профотдел
  • Фуд-Совет
  • Мероприятия
    • Россия
    • СНГ
    • Иностранные
  • Главная
  • Микроэлементы

Метка: Микроэлементы

сметана, холин, польза

СМЕТАНА ИЛИ «РУССКИЕ СЛИВКИ»

19 марта 202031 марта 2020 Наталья Самуйлова

Сметану любят многие. Хороша она и сама по себе и как добавка к первым блюдам и как заправка для салатов. Сметану в России едят и зимой и летом, в праздники и в будни.

Подробнее ...
творог зерненый, витамины, микроэлементы, аминокислоты

ЗЕРНЕНЫЙ ТВОРОГ ИЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ? В ЧЕМ РАЗНИЦА?

27 февраля 202027 февраля 2020 Наталья Самуйлова

На прилавках наших магазинов появляется все больше зерненого творога. Некоторые считают его более полезным, а некоторые боятся покупать.

Подробнее ...
кокосовое молоко, фосфаты, микроэлементы

ПОЛЬЗА КОКОСОВОГО МОЛОКА

27 февраля 202027 февраля 2020 Наталья Самуйлова

В наше время кокосовое молоко перестало быть столь экзотическим продуктом. В законсервированном виде оно встречается в большинстве супермаркетов.

Подробнее ...
сухое молоко, ферменты, витамины, микрэлементы

СУХОЕ МОЛОКО В ПРОДУКТАХ ВРЕДНО?

29 января 202029 января 2020 Наталья Самуйлова

Споры вокруг использования сухого молока при производстве молочной продукции не утихают вот уже несколько лет. Общество разделилось на сторонников и противников этого продукта.

Подробнее ...

Другие новости

Веганский «майонез», Минский маргариновый завод, «Золотая капля»

Веганский «майонез» появился в Белоруссии

13 февраля 202613 февраля 2026
Череповец, сухие компоты, «Русский чай»

Сухие компоты в пакетиках выпустили в Вологодской области

13 февраля 202613 февраля 2026
Хлеб с крапивой, Белоруссия, «Домочай»

Хлеб с крапивой стали выпускать в Белоруссии

13 февраля 202613 февраля 2026
Экоупаковка, рыбья кожа, тамбатинга

Экоупаковку из рыбьей кожи создали в Бразилии

13 февраля 202613 февраля 2026

Актуально

куриное филе, биопленка, упаковка, срок годности

Улучшенная биопленка увеличила срок годности продукта до 7 дней

12 февраля 202612 февраля 2026
кокосовый орех, орехи, аллергены, ЕЭК

В ЕЭК разъяснили, почему кокос – не орех и как корректно указывать аллергенные орехи в составе продуктов

11 февраля 202612 февраля 2026
Крипсы, снеки, АГТУ

Технологию приготовления крипсов из рыбы и овощей патентуют в АГТУ

10 февраля 202610 февраля 2026
ириски, производство, папоротник, орляк

Рецепт полезной ириски из папоротника разработали в СФУ

10 февраля 202610 февраля 2026
гель, датчик, контроль, ферментация, напитки, лаборатория

Новый датчик определяет содержание сахара и алкоголя в напитках

9 февраля 20269 февраля 2026
Сахар, стакан

Разработан новый способ производства безвредного сахара

6 февраля 20266 февраля 2026
обогащение, молочные, концентрат, таксифолин

Метод обогащения продуктов питания таксифолином создали в СКФУ

30 января 202630 января 2026
закваски, сыроделие, импортозамещение, экспертное мнение

Ситуацию с заквасками на молочном рынке в России обсудили эксперты

29 января 202629 января 2026
Роскачество, растительные котлеты, рейтинг

Рейтинг котлет на растительной основе составило Роскачество

29 января 202629 января 2026
пищевая упаковка, антимикробная, ТГУ, антибактериальная

Пищевую упаковку с почти 100% подавлением бактерий разработана в ТГУ

29 января 202629 января 2026

Контакты

Наш адрес: г. Москва, ул. Суворовская д. 6

Телефон: +7 495 963-27-31

Почта: info@crispy.news

Метки: Макроэлементы, Микроэлементы, Польза, Россия, Сметана
© ООО «Просто» (2004-2020)
  • О нас
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама
  • RSS