Устрицы, отравление, Нижний Новгород

Массовое отравление устрицами произошло в нижегородском ресторане

Посетители ресторана «Парк культуры» из Нижнего Новгорода массово отравились устрицами. В честь праздника они решили заказать экзотическое блюдо, однако морской деликатес пагубно повлиял на их здоровье — все отравились.

Подробнее ...
Киберпанк-ресторан, Япония, вакуумный бургер

Киберпанк-ресторан с вакуумными бургерами работает в Токио

Японские СМИ сообщают об открытии необычного ресторана в стиле киберпанк. Заведение находится в Токио, а называется оно NEO Shinjuku Atsushi. Это самое «хайтек-место» из всех, и вот почему.

Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо», ресторан, Ростов-на-Дону, 1870 Abrau-Durso

Открылся первый на Дону ресторан «Абрау-Дюрсо»

8 июня 2023 года ресторан черноморской кухни 1870 Abrau-Durso официально открылся в центре Ростова-на-Дону. Это новое эногастрономическое пространство, в котором вино и еда выступают гармоничным дуэтом.

Подробнее ...
TRE, ресторан, Москва, DRY AGER, технология сухого вызревания дикой рыбы

Технологию сухого вызревания дикой рыбы используют в московском ресторане

Ресторан TRE – первый в России ресторан, в котором используется авторская технология сухого вызревания для дикой рыбы и морепродуктов DRY AGER. Авторы проекта предлагают искушённой московской ресторанной аудитории этот новый продукт.

Подробнее ...