Пивные пироги начал продавать Джереми Кларксон
Бывший ведущий телепрограммы об автомобилях Top Gear, пивовар Джереми Кларксон запустил в продажу пироги на основе пива в 498 пабах Marston’s по всей Великобритании.
Подробнее ...
Метка: Выпечка
У производителя замороженной выпечки Frozella сменился собственник
Новым собственником крупного производителя выпечки ООО «Фрозен Бек» стало АО «Нейропоток». ООО «Фрозен Бек» выпускает хлебобулочные изделия и замороженную выпечку под брендом Frozella.
Подробнее ...
ГК «Коломенское» приобретает хлебокомбинат «Пеко»
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) одобрила сделку по приобретению ООО «Хлебинвест», входящим в Группу компаний «Коломенское», 100% долей в уставном капитале ООО «Хлебокомбинат «Пеко»».
Подробнее ...
Систему «Умный пекарь» для управления выпечкой тестирует «Перекрёсток»
Торговая сеть «Перекрёсток» (входит в X5) начала тестирование системы «Умный пекарь» – цифрового решения для управления производством выпечки в супермаркетах.
Подробнее ...
Нестандартный датчик температуры для пекарен создали в России
Научно-производственное предприятие «Эталон» (входит в «РТ-Техприемку» Госкорпорации Ростех) создало уникальный датчик температуры нестандартной конструкции для московского предприятия пищевой отрасли.
Подробнее ...
Хачапури диаметром почти 2 метра испекли в Сочи
Празднование Дня города в Сочи отметили необычными кулинарными рекордами. Одним из главных гастрономических событий стал огромный хачапури «Нарта» диаметром 1,8 метра, который испекли на Сочинском хлебокомбинате.
Подробнее ...
Производство замороженных полуфабрикатов из теста запустил «Магнит»
Торговая сеть «Магнит» запустила производство замороженных хлебобулочных изделий, из которых в магазинах розничной сети готовятся выпечка и продукты для перекуса.
Подробнее ...
«Мираторг» выпустил пирожки с вишней
В супермаркетах сети «Мираторг», в «Яндекс Лавке» и на Ozon появились замороженные пирожки с вишней производства завода «Мираторг Запад» (Калининград) — треугольники из тонкого и хрустящего теста с вишневой начинкой.
Подробнее ...
«Гудвилл» представил новые смеси для выпечки и панировку
Агрохолдинг «Гудвилл» презентовал свои новинки на выставке «Продэкспо-2026», среди которых специализированные панировочные смеси, смеси для выпечки кесов, цельнозерновая мука и другие продукты.
Подробнее ...
«Мираторг» выпустил апельсиновый кекс ручной работы
Агропромышленный холдинг «Мираторг» расширяет портфель готовой продукции. На главной «Фабрике-кухне» холдинга в Домодедово выпускается линейка выпечки ручной работы. Среди новых позиций — апельсиновый кекс.
Подробнее ...