80-летний Фаррух Мамедович Бадалов больше сорока лет назад вместе с коллегами по проектному институту предложил инновационный способ водоочистки. Однако несмотря на плюсы, он не получил широкого отклика.
Подробнее ...
ООО «Ростовский комбинат шампанских вин» («Ростшампанкомбинат»), один из крупнейших винзаводов юга РФ, прекратил свою деятельность, сообщил источник, знакомый с ситуацией.
Подробнее ...
Документ отражает намерение Ferrero стать драйвером сектора лесных орехов и формировать ценности, направленные на благополучие всех занятых в секторе людей и процветание местных сообществ в целом.
Подробнее ...
Биогазовые установки, работающие на навозе, станут частью стратегии по сокращениям выбросов парникового газа в мясной промышленности.
Подробнее ...
В компании Nestle заявили, что к 2025 году Nescafe станет «кофе из ответственных источников», то есть продукт будет прослеживаться до фермера.
Подробнее ...
В России нет ГОСТов или иных нормативных документов, которые устанавливают требования именно к сыру «Тильзитер». Специалисты из Chr. Hansen (Дания) совместно с ВНИИМС подготовили документацию для производства сыр «Тильзитер Премиум».
Подробнее ...
Экстремальные климатические явления снизят производство основных продовольственных культур, таких, например, как пшеница.
Подробнее ...
Потомственный фермер из Новоалександровского городского округа Ставрополья за много лет работы в животноводстве убедился в том, что говядина – сочный и нежный продукт, главное – правильно её разделать.
Подробнее ...
Американская сеть супермаркетов Kroger тестирует умные покупательские тележки Caper, использующие технологию искусственного интеллекта в одном из магазинов в г. Цинциннати в США.
Подробнее ...
Редакция «Криспи Ньюс» вместе с Романом Калининым (ведущий канала «Бизнес пища»), экспертами хлебопекарной отрасли и профессионалами, которые не понаслышке знают о безглютеновой продукции, постарались разобраться, почему к ней возрос интерес и полезнее ли безглютеновый хлеб обычного пшеничного.
Подробнее ...