домашняя курица, сальмонелла, целоваться с курицей

Домашних кур просят не целовать американские медики

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Правительственное агентство США «Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)» распространило рекомендацию не приближаться близко к домашней птице из-за опасений, что куры могут распространять сальмонеллу.

«Не целуйте домашнюю птицу и не прижимайтесь к ней, не ешьте и не пейте рядом», — говорится в уведомлении CDC.

Совет принимать эти меры предосторожности последовал после того, как в 43 штатах было установлено 163 подтвержденных случая сальмонеллы, хотя смертельных исходов пока не зафиксировано.

По данным CDC, треть заболеваний приходится на детей в возрасте до 5 лет.

В реальности значительное число заражений вероятно остается неучтенным, признают в CDC, поскольку мало кто проходит тестирование на бактериальную инфекцию, которая может вызвать лихорадку, спазмы желудка и диарею.

Озабоченность агентства подогревается тем фактом, что в прошлом году число зарегистрированных случаев заболеваний оказалось значительно выше, чем во время вспышек сальмонеллы в предшествующие периоды.

Источник: rossaprimavera.ru

Метки