Учёные из Белгородского госуниверситета разработали и запатентовали рецепт йогурта с наноструктурированным сухим экстрактом полыни. Продукт оказывает положительное воздействие на почки, сосуды и мышцы.
Подробнее ...
В Госдуму внесен законопроект о сборе 1% с чеков в ресторанах и барах в пользу участников спецоперации и их семей. Инициатива появилась в базе данных нижней палаты парламента.
Подробнее ...
В омском государственном аграрном университете изобрели пищевую добавку для кетчупов и майонезов – биоцеллюлозу. Биоцеллюлоза берет на себя функции и загустителя, и консерванта.
Подробнее ...
Российский агрохолдинг «Мираторг» ищет воспитателей для поросят, которые будут заботиться и учить их. На сервисе hh.ru опубликованы вакансии воспитателей в свинокомплексы компании, расположенные в разных городах страны.
Подробнее ...
Команда «Яндекса» сообщила о запуске новой полезной функции в фирменном сервисе доставки. В «Яндекс Лавке» теперь можно настроить отображение готовых блюд по персональным предпочтениям.
Подробнее ...
В Университете Хиросимы разработаны генетически модифицированные куриные яйца, которые могут быть безопасны для людей с аллергией на яичный белок.
Подробнее ...
Предприниматель из Перми продает кофе на грудном молоке. Об этом владелец кофейни «Кофе Смайл» (Coffee Smile) Максим Кобелев рассказал в беседе с Telegram-каналом Mash.
Подробнее ...
В США McDonald’s обслужил более 350 автомобилей за один час. Так называемый drive-thru был изобретен в 1948 году супружеской парой Гарри Снайдером и Эстер Снайдер из сети ресторанов быстрого питания In-N-Out Burger.
Подробнее ...
Мировые рекорды, связанные с пищевым сектором, обычно означают рекордно большие или рекордно дорогие продукты. Хильда Баци пошла третьим путём…
Подробнее ...
В первую очередь стартап ориентируется на людей с заболеваниями, мешающими нормальному питанию, например пациентов с дисфагией (нарушениями глотания) и онкобольных, проходящих курсы химиотерапии и страдающих от потери аппетита и нарушений вкусового восприятия.
Подробнее ...