«Балтика», бар , Санкт-Петербург

«Балтика» откроет бар в Санкт-Петербурге

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» планирует открыть два новых заведения в Санкт-Петербурге. Одним из них станет ресторан, который будет находиться недалеко от Петропавловской крепости, вторым — бар-пивоварня.

Подробнее ...
яйца, С1, категория, цены, разброс цены, ритейл

Установить ценовую «вилку» на яйца С1 просят птицефабрики

Участники птицеводческого рынка обсуждают с регуляторами и отраслевыми союзами введение в России минимальных и максимальных цен для куриного яйца категории С1. Это следует из подготовленной ими презентации.

Подробнее ...
шаурма, морковь, Роскачество, ГОСТ, разработка

Морковь может войти в ГОСТ на шаурму

Разработка ГОСТа на шаурму ведется техническим комитетом, при этом стандарт будет содержать рекомендации по составу, технологии приготовления и срокам годности продукта, рассказала заместитель главы Роскачества Елена Саратцева.

Подробнее ...
Zotman Pizza, X5, пиццерия, кафе

Долю в сети пиццерий Zotman Pizza может приобрести X5

Ритейлер X5 («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») интересуется покупкой доли в сети пиццерий Zotman Pizza. Сейчас потенциальный покупатель проводит проверку бизнеса перед сделкой (due diligence). Она оценивается «примерно в 1 млрд» рублей.

Подробнее ...
картофель, склад, закупки, отгрузка, цены, себестоимость

АККОР просит Х5 и АКОРТ увеличить закупки картофеля

Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) направила обращения в Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ) и X5 Ритейл Групп. Повод — снижение закупок картофеля, производимого малыми формами хозяйствования.

Подробнее ...
мёд, маркетплейс, онлайн, контроль качества, Роскачества

Мёд из онлайн-магазинов проверило Роскачество

Специалисты Роскачества исследовали 16 товаров тринадцати торговых марок, закупленных как в интернет-магазинах крупного ритейла, так и на маркетплейсах Ozon.ru и Wildberries.ru. Из 16 товаров рекомендован к покупке мёд 2 торговых марок.

Подробнее ...