Тимирязевский районный суд Москвы приостановил деятельность суши-бара «Ёбидоёби» сроком на 90 суток из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Об этом сообщили в пресс-службе столичных судов общей юрисдикции.
Во время проверки заведения, расположенного по адресу ул. Дубнинская, 19, специалисты выявили неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений. Были также замечены нарушения технологических процессов: не обеспечивалась последовательность приготовления продукции, использовалось холодильное оборудование низкотемпературного режима, не осуществлялась обработка кухонной посуды дезинфицирующими средствами в конце рабочего дня.
Суд признал виновным ИП Аразова в совершении административного правонарушения по ст. 6.6 КоАП РФ (ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания населения).
В марте этого года Солнцевский районный суд Москвы на 30 суток приостановил работу суши-бара «Ёбидоёби» на ул. Производственной. Материалы передали в суд после проверки Роспотребнадзора.
Источник: vedomosti.ru







