Подлинность меда, СПбГУВМ, фальсификация

Метод проверки подлинности меда по пыльцевому составу создали в СПбГУВМ

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины разработали методику определения ботанического происхождения меда на основе микроскопического пыльцевого анализа.

Подробнее ...
Суд, сальмонелла, магазин «Михайловский»

Суд в Астрахани закрыл на 30 суток гастроном, где выявили сальмонеллу

Советский районный суд Астрахани 6 июля вынес решение о приостановлении на 30 суток деятельности кулинарного магазина «Михайловский», после употребления продукции которого у более чем 30 человек было выявлено заболевание сальмонеллезом.

Подробнее ...
сидр, шведский сидр, Carlsberg, Somersby

Борьбу против стандартов Еврокомиссии по сидрам ведут три страны ЕС

Дания, Швеция и Финляндия, производящие сидры с широким спектром фруктовых и ягодных вкусов, борются с предложением Еврокомиссии (ЕК) оставить название сидра только для напитков из яблочного и грушевого сока.

Подробнее ...
«Великолукский мясокомбинат», сосиски, мясной клей

«Великолукский мясокомбинат» опроверг применение мясного клея

На Великолукском мясокомбинате действует многоуровневая система производственного контроля, которая исключает возможность использования незаявленных ингредиентов, сообщила гендиректор предприятия Ольга Кузьмина.

Подробнее ...
«Самокат», доставка, робокурьер

«Самокат» тестирует доставку робокурьерами в Москве

Онлайн-ритейлер «Самокат» приступил к тестированию доставки заказов с помощью робокурьеров в Москве. Новый формат уже доступен пользователям в отдельных районах столицы. Об этом сообщили в компании.

Подробнее ...
Тушенка, «АрктикВкус, Якутия

Тушенка «АрктикВкус» появилась в Арктической зоне Якутии

Во всех торгово-логистических центрах Арктической зоны Якутии теперь можно приобрести тушёнку местного производства под брендом «АрктикВкус». Партию продукции «Арктическая торгово-логистическая компания» доставила по автозимнику.

Подробнее ...
«ЭкоНива» , мороженое, СТМ

«ЭкоНива» расширила ассортимент мороженого собственного производства

Молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» запустил производство новых видов мороженого. В ассортимент вошли пломбир с ванильным вкусом, пломбир с малиной и жимолостью и крем-брюле.

Подробнее ...
гранулы крахмала, пшеница, полезная, хлеб макароны

Твердую пшеницу с гигантскими гранулами крахмала вывели в Британии

Группа исследователей из Великобритании разработала уникальный вид твердой пшеницы с гигантскими гранулами крахмала. Это даст возможность создать более полезные для здоровья макаронные изделия и хлеба с более медленным усвоением.

Подробнее ...
грибы, ягоды, лесные, продажа, без налогов

Условия для безналоговой продажи лесных грибов и ягод назвали в Госдуме

Граждане освобождаются от уплаты НДФЛ при продаже собранных в лесу грибов и ягод, если нет признаков предпринимательской деятельности. Об этом сообщил депутат Госдумы Валерий Селезнев (ЛДПР).

Подробнее ...
ГОСТ, требования, пиво

Новый ГОСТ закрепит требования к вкусу классического пива

Новый ГОСТ на классическое пиво, который вступит в силу в России с 1 января 2027 года, закрепит основные требования к вкусу светлого и темного напитка, следует из документа стандарта.

Подробнее ...