Роспатент, Ямальский шоколад, ягоды, северные

Роспатент зарегистрировал Ямальский шоколад как новое географическое указание

Ямальские предприниматели зарегистрировали в Роспатенте новое географическое указание – Ямальский шоколад. Суровые условия северной природы формируют особо ценный химический состав дикорастущих ягод, используемых в изготовлении десерта.

Подробнее ...
Pringles, чипсы, улучшение, новые вкусы

Pringles доверил улучшение вкуса новых чипсов ИИ

Компания Kellanova, производитель чипсов Pringles в Европе, заявляет, что новый проект в области искусственного интеллекта может стать ключом к улучшению производства культовых чипсов Pringles.

Подробнее ...
«Логика молока», глазированные сырки, «Простоквашино», производство

Рост продаж сырков «Простоквашино» побудил «Логику молока» строить новое производство

Компания «Логика молока» (бывший “Данон” в России) приступила к строительству новых мощностей по производству глазированных сырков на молочном комбинате «Ялуторовский» в Тюменской области.

Подробнее ...
«Много лосося», сервис доставки, продукты, блюда

Проект «Много лосося» покинули основатели сервиса доставки

Основатели сервиса доставки готовой еды «Много лосося» Александр Мутовин и Яков Менделеев покинули проект после восьми лет его развития. Теперь бизнесмены планируют вернуться к более широкому предпринимательскому поиску.

Подробнее ...
Сеть «Магнолия», фабрика-кухня, Москва

Сеть «Магнолия» создаст фабрику-кухню при поддержке Москвы

Российская сеть продовольственных магазинов «Магнолия» инвестирует средства в новые промплощадки для создания своей фабрики-кухни при помощи Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства (МФППиП).

Подробнее ...
пиво, лимонад, Shred, пивная газировка, дрожжи, Sierra Nevada

«Пивную газировку» на основе особых дрожжей выпустили в США

Пивоварня Sierra Nevada представила линейку «пивных газированных напитков» под названием Shred, в которой используется особый штамм дрожжей, придающий пиву вкус, похожий на радлер, без добавления ароматизаторов или лимонада.

Подробнее ...