Ресторан, Словакия, мясо медведя

В ресторанах Словакии появятся блюда из мяса отстреленных медведей

Объекты общепита в Словакии могут получить разрешение на продажу блюд из мяса медведей, отловленных в рамках борьбы с нападениями этих животных на людей. Об этом сообщил государственный секретарь министерства экологии республики Филип Куффа.

Подробнее ...
Тушенка, зубр, Белоруссия

Тушенку из лося и зубра продают в Белоруссии

Самый популярный товар в павильоне «Лесной домик» Белыничского лесхоза в Первом национальном торговом доме, что у станции метро «Восток» в Минске, – это тушенка из мяса лося, оленя и зубра, сообщает Минлесхоз Белоруссии.

Подробнее ...
рябчик, тушки, маркировка, Красноярск, боровая, дичь

Боровая дичь из Арктики может получить собственную маркировку

Ученые Сибирского федерального университета предложили разработать единую маркировку для добываемой на севере Красноярского края дичи, а также создать специальный сайт для продвижения этой продукции.

Подробнее ...