Поставки молдавских овощей и фруктов в Россию возобновили. Об этом сообщает автономное некоммерческое общество «Евразия». По данным АНО, в Москве уже появились молдавские сливы и виноград.
Подробнее ...
Сотрудники тепличного комплекса «Саюри» пробуют экспериментально выращивать разные овощи и фрукты. На днях в теплицах комплекса созрели первые плоды тропической папайи. Об этом сообщил в своем телеграмм-канале глава Якутии Айсен Николаев.
Подробнее ...
Учёные Мичуринского государственного аграрного университета (ГАУ) представили вакуумную сушилку с вибрационным перемешиванием.
Подробнее ...
Покупатели в Екатеринбурге заметили необычные мандарины, которые продают в бумажном мешке. Те, кто первыми попробовали их, говорят, что такие плоды имеют более сладкий вкус и в них нет косточек.
Подробнее ...
Сразу несколько телеграмм-каналов сообщило о том, что в Липецкой области холодами уничтожены все плантации местных поставщиков яблок и клубники. Чем это грозит?
Подробнее ...
Стремясь бороться с быстрой порчей фруктов и овощей, израильская компания Liva разработала наклейку, которая обещает продлить свежесть продуктов.
Подробнее ...
Санитайзеры – одно из основных средств борьбы с биоплёнками листерии при хранении пищевой продукции. Какие факторы могут снизить их эффективность?
Подробнее ...
2 февраля Россельхознадзор обсудил с представителями Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров Индии вопросы, связанные с поставками фруктов из Индии в Россию.
Подробнее ...
Первое место в номинации «Биотехнологические аспекты переработки природных ресурсов» конкурса научно-исследовательских работ молодых ученых «Горизонты биотехнологии» занял проект студентов РГАУ-МСХА им.Тимирязева «Сублимационная сушка в технологии плодовых продуктов длительного хранения».
Подробнее ...
Аналогичная Роскачеству австрийская организация VKI протестировала в лаборатории 28 экзотических фруктов и выявила пестициды и их следы почти в половине образцов. Пестициды во фруктах и фруктовых соках — частая проблема.
Подробнее ...