Давать воду посетителям бесплатно предложили обязать кафе и рестораны
Кафе и рестораны в России должны предоставлять своим гостям бесплатно фильтрованную питьевую воду из водопровода, а не только воду премиальных марок за деньги.
Подробнее ...Кафе и рестораны в России должны предоставлять своим гостям бесплатно фильтрованную питьевую воду из водопровода, а не только воду премиальных марок за деньги.
Подробнее ...Роботы на текущем этапе не могут соперничать с сотрудниками сети «Вкусно — и точка», в том числе из-за ограниченной эффективности в нестандартных ситуациях и высокого уровня взаимодействия персонала с гостями.
Подробнее ...Центр по контролю и профилактике заболеваний США подтвердил, что поставщик салата айсберг для сети быстрого питания Taco Bell был связан с общенациональной вспышкой циклоспориоза, от которой заболели тысячи людей.
Подробнее ...На территории ВДНХ открылся флагманский двухэтажный ресторан Rostic’s. Двухэтажное здание площадью 513,5 кв. м на 228 посадочных мест заработало рядом с Южным входом в парк.
Подробнее ...На конец второго квартала 2026 г. в Москве работали 42 ресторана сети «Кофемания», подсчитал руководитель отдела исследований рынка консалтинговой компании CORE.XP Василий Григорьев. Раньше были открыты 55 точек.
Подробнее ...«Яндекс Еда» разработала и начала тестировать для ресторанов виртуального ИИ-агента, который принимает звонки гостей и бронирует им столики в автоматическом режиме, сообщила Forbes пресс-служба компании.
Подробнее ...Первый в истории российской космонавтики гастрономический сет отправился на Международную космическую станцию. Об этом «Роскосмос» написал в своем аккауте в «Максе».
Подробнее ...Сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» намерена выйти на рынок Киргизии до конца 2026 года. Республика станет первым зарубежным направлением в истории компании.
Подробнее ...Сервис доставки суши и роллов «Ёбидоёби» открыл первый ресторан нового формата, который объединяет доставку, самовывоз и полноценный зал для гостей. Это пилотный проект, который может стать основой для дальнейшего развития сети.
Подробнее ...Российские рестораны начали сокращать количество позиций в меню и упрощать рецептуры части блюд на фоне роста издержек и дефицита кадров.
Подробнее ...