Исследователи из Южной Кореи создали установку, позволяющую вылавливать частицы микропластика из образцов воды и измерять их концентрацию. Об этом сообщили в Национальном исследовательском совете науки и технологий (NRCST).
Подробнее ...
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков рассказал в интервью РБК, что в 20222 году заработала информационная система, позволяющая потребителям проверить качество чёрной икры.
Подробнее ...
Роскачество в ходе проверки коньяка эконом-сегмента обнаружило случаи фальсификации — для изготовления напитка применялись не виноградные спирты. Об этом сообщила заместитель руководителя ведомства Елена Саратцева.
Подробнее ...
Повышение нормативов содержания глазури для рыбы и морепродуктов поможет бизнесу и не введет в заблуждение потребителя — ведь на упаковке указывается чистая масса продукта, отмечает специалист по качеству и безопасности продукции Рыбного союза Ирина Пульчева.
Подробнее ...
Существенную роль в импортозамещении играет качество продукции, в целом ряде отраслей России удалось создать конкурентоспособную продукцию: нефтегазовое машиностроение, сельхозмашиностроение и пищевая промышленность.
Подробнее ...
Водные резаки для овощей, в том числе лука-порея, впервые появились около 10 лет назад. До сих пор проблема таких резаков была в правильном расположении нарезаемого лука.
Подробнее ...
«Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) предложила правительству ужесточить меры, направленные на борьбу с фальсификатом продуктов в РФ. Речь идет о том, что состав товара не соответствует обозначенному на упаковке.
Подробнее ...
Ученые института из института химии Дальневосточного отделения РАН совместно с коллегами из Испании и Японии синтезировали наноматериал на основе кремния и золота для борьбы с контрафактной продукцией.
Подробнее ...
Для проверки качества пищевых продуктов производители обычно заказывают лабораторные тесты. Кориолисов расходомер может выполнять измерения в реальном времени.
Подробнее ...
Обсуждения российско-китайских межгосударственных стандартов (ISO) на зерно, масло, сою, продукцию из мяса, птицы и рыбы ведутся с 2019 года. Эксперты решили, что основное внимание нужно уделить стандартам на масложировую продукцию.
Подробнее ...