Новый завод RoboLabs производит роботов для общепита
В конце ноября текущего года в Твери открыли завод RoboLabs, который разрабатывает и производит инновационное пищевое оборудование.
Подробнее ...
Метка: Производство
Сухое вино из сибирского винограда производят в Омске
На Всероссийском винодельческом форуме в Москве впервые представили вино, произведенное в неклассическом для отрасли сибирском регионе. Специалисты были крайне удивлены, но тем не менее отметили конкурентоспособность новой продукции.
Подробнее ...
Завод по производству камеди из местного гуара могут построить на Кубани
В Краснодарском крае рассмотрят возможность создания завода по переработке гуара. Об этом рассказал член кубанской народной академии наук, доктор сельскохозяйственных наук Михаил Волошин.
Подробнее ...
Ускоренный способ производства виски предложили в АлтГТУ
Оригинальный рецепт приготовления крепких алкогольных напитков придумали ученые из Алтайского государственного технического университета. Для того, чтобы сократить время приготовления с нескольких лет до нескольких дней, они предложили использовать древесную щепу.
Подробнее ...
Завод премиальных сортов сыра открылся в Подмосковье
Завод премиальных сортов сыра «Рота-Агро» открылся в Ленинском округе. В проект инвестировали 1,5 миллиарда рублей. Старт работе завода дал губернатор Подмосковья Андрей Воробьев.
Подробнее ...
Производство аналога конфет Mamba запустили в Белоруссии
Белорусский аналог конфет Mamba под названием Frumi появится в магазинах в январе 2025 года. Новую линию запустили для массового производства 25 октября в филиале фабрики «Слодыч» в Ивенце.
Подробнее ...
Безопасность воды на пищевом производстве
Вода – один из ключевых элементов цепи поставок любого пищевого продукта. Её контроль важен для производства безопасной продукции и соблюдения стандартов.
Подробнее ...
Риски применения роботов в пищевой промышленности
В наши дни роботы активно используются для решения самых разных задач пищевой промышленности, но они, как и любая новая технология, не лишены недостатков.
Подробнее ...
Первое в России производство чернослива открыли на Дону
В городе Цимлянск Ростовской области открыли первое в стране производство чернослива. До этого весь сухофрукт в стране был импортным.
Подробнее ...
Граната среди картофеля обнаружена на фабрике чипсов в Китае
Автоматизированное оборудование на заводе по производству картофельных чипсов Calbee Four Seas Company в Гонконге, Китай, не смогло обработать одну особенную «картошку».
Подробнее ...