Физик-ядерщик построила на Ставрополье столицу специй. А в Волгограде растут урожаи горчицы. Да и по всей стране производство этих специй активно развивается. Эти пряности покупают в Индонезии, Индии, Шри-Ланке.
Подробнее ...
Ставропольский край готов помочь сырьем российским производителям специй, чтобы они смогли занять появившиеся на рынке ниши. Об этом написал в своем Telegram-канале губернатор Владимир Владимиров.
Подробнее ...
В петербургской сети «Вкустер» говорят, что дистрибутор «Камис-Приправы» распродает товарные остатки, после чего марка Kamis, принадлежащая американской компании McCormick & Co. Inc. может уйти из страны.
Подробнее ...
Шафран – полезная специя, но он часто становится жертвой фальсификаторов. Индийские эксперты по безопасности пищевой продукции рассказали, как можно проверить шафран в домашних условиях.
Подробнее ...
Травы и специи по-прежнему часто являются объектом фальсификации. К такому выводу пришла Еврокомиссия, проанализировав 1885 образцов в 21 стране.
Подробнее ...
Американский поставщик ингредиентов McCormick призвал производителей трав и специй проверить свой бизнес на мошенническую деятельность.
Подробнее ...
В первой части мы рассказали о кардамоне, анисе, гвоздике, кориандре и других специях, популярных во всём мире. Продолжаем рассказ.
Подробнее ...
Специи – это растительные добавки, улучшающие вкус продукта. Видов специй столько, что даже краткое описание самых известных было бы очень длинной статьёй.
Подробнее ...
Японский производитель напитков Pokka Sapporo анонсировал выход питьевой версии карри. Новинка будет продаваться в банках как теплой, так и комнатной температуры.
Подробнее ...
Спрос на продукты переработки плодов кориандра у импортеров из восточных стран достаточно велик.
Подробнее ...