дефростация, Рыба, заморозка. Россельхознадзор

115 ТОНН РАСТАЯВШЕЙ РЫБЫ ПРИТОРМОЗИЛ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР

Рыбные Экономика
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Управление Россельхознадзора по Челябинской области приостановило реализацию более 115 тонн рыбы, поступившей с признаками дефростации.

7 и 13 апреля должностными лицами Управления Россельхознадзора по Челябинской области был произведен ветеринарно-санитарный осмотр поступившего подконтрольного груза – рыбы мороженной в ассортименте и рыбной продукции. В связи с выявлениями нарушений при перевозке скоропортящихся животноводческих грузов приостановлена их реализация.

7 апреля на станцию Шершни Южноуральской железной дороги в адрес ООО «Компания Регион-Бизнес» (г. Челябинск) поступило 59,5 т свежемороженой сельди, прибывшей со станции Кушелевка.

Дальневосточной железной дороги. 13 апреля поступило 50 т минтая и камбалы и 5,6 т рыбной продукции.

В ходе ветеринарно-санитарного осмотра прибывшего подконтрольного госветнадзору груза установлены факты нарушения температурного режима при перевозке железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов: температура в толще продукции составляла от -5 до -12 градусов вместо положенных -18 градусов.

Управлением Россельхознадзора составлен акт о запрете движения подконтрольных грузов. Задержанные партии поднадзорного груза помещены в изолированные условия хранения. От каждой партии произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на микробиологические и органолептические показатели.

Должностное лицо ООО «Компания Регион-Бизнес» привлечено к административной ответственности.

Источник: fsvps.ru

Метки