Некачественная молочная продукция СППК ММК «Майа» уничтожена производителем в полном объеме по результатам внеплановой проверки Управления Россельхознадзора по Якутии.
По предписанию Управления Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) прекращено действие декларации о соответствии продукции СППК ММК «Майа».
13 октября 2020 года Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) была проведена согласованная с органами прокуратуры внеплановая выездная проверка сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива мясо молочного комбината «Майа».
Основанием для проверки послужил срочный отчет о выявлении подконтрольного товара, не соответствующего требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм, в системе раннего оповещения Россельхознадзора «Сирано».
Так, согласно результатам исследований ветеринарно-испытательной лаборатории Мегино-Кангаласского района Республики Саха (Якутия), в продукции СППК ММК «Майа» (сливки пастеризованные 25%, кисломолочный продукт, сорат 0,05%, кефир 2,5%,) выявлены БГКП (колиформы), КМАФАнМ и микроспория, патогенные микроорганизмы (сальмонеллы, стафилококки S.aureus, Listeria monocytogenes).
Кроме того, в ходе внеплановой проверки СППК ММК «Майа» были выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства. Установлено, что у предприятия отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на поступающее сырье и не были представлены журналы, позволяющие отслеживать периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, чистки технологического оборудования и инвентаря.
Управлением Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа, выдано предписание об устранении нарушений выявленных в ходе внеплановой проверки, также на основании результатов исследований ветеринарно-испытательной лаборатории выдано предписание о прекращении действия декларации на серийный выпуск продукции.
В отношении должностного лица – исполнительного директора СППК ММК «Майа» – вынесено постановление по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и назначен административный штраф.
Некачественная молочная продукция уничтожена производителем в полном объеме.
25 ноября 2020 года действие декларации о соответствии на продукцию прекращено.
Источник: yakutia.info
