Россельхознадзор привлек к административной ответственности производителей молочной и мясной продукции, которые поставляли ее в детские учреждения Безенчукского района Самарской области.
Должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Самарской области в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении дошкольного учреждения в с. Безенчук Безенчукского района Самарской области были отобраны пробы готовой молочной продукции.
Производителем молочной продукции является ООО «Молочный Мир», которое осуществляет свою деятельность в Кинельском районе Самарской области. Проверка проводилась в марте 2020 года.
Результаты лабораторных исследований, проведенных специалистами Самарского филиала ФГБУ «ЦНМВЛ», показали, что в молоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Кроме того, бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в сметане данного производителя.
Также в рамках проведения проверки в отношении общеобразовательного учреждения в п. Безенчук была отобрана и направлена для исследования на показатели качества и безопасности проба говядины, производителем которой являлся индивидуальный предприниматель (ИП ГКФХ Исмаилов Р.Х.) из Хворостянского района. По результатам лабораторных исследований предоставленной пробы мяса было выявлено превышение содержания КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов).
По итогам полученных результатов за нарушение технических регламентов Таможенного союза в отношении должностного и юридического лица ООО «Молочный Мир», а также в отношении ИП ГКФХ Исмаилова Р.Х. были составлены протоколы об административных правонарушениях.
В июне 2020 года нарушителям вынесены постановления о привлечении к их административной ответственности.
В адрес получателей продукции направлены информационные письма об ужесточении контроля за поступающей продукцией животного происхождения, продукция указанных производители поставлена на усиленный лабораторный контроль.
Источник: mcx-samara.ru
