ООО «Молторг», Пермский край, исследование, творог, мало белка, растительный жир, Россельхознадзор

«Безбелковый» творожок поставляли в пермские детские сады

Молочные Экономика
  •  
  •  
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    2
    Shares

Управление Россельхознадзора в Пермском крае привлекло к ответственности производителя молочной продукции ООО «Молторг» за несоответствие по массовой доле белка и растительные жиры в твороге.

Краевой Россельхознадзор в рамках государственного мониторинга в дошкольном учреждении отобрали пробы молочной продукции, в том числе творога ООО «Молторг» из Пермского края. Продукция была направлена в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследования. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

По результатам исследования установлено, что в пробе творога выявлено несоответствие по массовой доле белка: установлено значение 2,81%, однако на маркировке указано 16%, также обнаружены растительные жиры, что недопустимо согласно требований технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции».

В ходе мониторинга стало известно, что получателями исследованной продукции являются больницы, детские сады и приюты, расположенные в Перми, Добрянке и селе Лобаново Пермского района. Социальные учреждения уведомлены о выявленных нарушениях для принятия мер реагирования с целью изъятия товаров из оборота.

В итоге производитель привлечен к административной ответственности и в качестве наказания заплатит штраф в размере 100 тыс. руб.

Источник: svps.gov.ru

Метки