Завод по производству дистиллятов в Челябинске планируют запустить в первом квартале 2024 года. Инвестиции в проект составят миллиард рублей. Об этом сообщила гендиректор Группы компаний «Ариант» Ирина Голышева.
Подробнее ...
Упаковка с 15 ягодами черешни уникального сорта Aomori Heartbeat на первых торгах в Японии не смогла побить рекорд прошлого года и составила 500 тысяч иен (примерно 3,53 тысячи долларов или 295 тысяч рублей) – всего было продано 10 коробок.
Подробнее ...
Норвежские исследователи выяснили, как остановить образование вредных акриламидов при обжаривании картофеля во фритюре для приготовления картофельных чипсов.
Подробнее ...
Виноделов обяжут создавать паспорта виноградников. На этикетку и контрэтикетку вин должны будут наноситься данные о виде и производителе продукции.
Подробнее ...
Поселковая пиццерия «Пиццу мне» в Ханты-Мансийском автономной округе может превратиться во франчайзинговую сеть. Оценив успех концепции среди населения, владелец решил развивать проект по франшизе.
Подробнее ...
Поставки вина из Грузии в Россию за первые пять месяцев этого года выросли на 63%, до 24,15 млн л, что позволило Грузии выйти на первое место среди экспортеров тихих вин, опередив Италию.
Подробнее ...
Роспотребнадзор опроверг появившиеся в социальных сетях сообщения о смертельном отравлении ребенка газировкой. Информация о списке опасных для здоровья детей продуктов также не соответствует действительности.
Подробнее ...
Технологи из Университета Ньюкасла в Сингапуре (NUiS) предложили способ создания биоразлагаемого пластика на основе крахмала, похожего на полигидроксиалканоат.
Подробнее ...
Компания Climax Foods открыла первый в мире белковый ингредиент на растительной основе, воспроизводящий функциональные характеристики, в частности связанные с плавлением и растяжением казеина молочного белка.
Подробнее ...
Многофункциональный тренинг-центр для любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии «Академия Бариста Poetti» откроется в Москве и станет образовательной платформой для популяризации кофейной культуры в России.
Подробнее ...