Компания Kitchen Robotics из Израиля создала робоповара с самой быстрой готовкой в мире. Он готовит одно полноценное блюдо меньше чем за минуту, а за час удается сделать до 75 порций разных блюд.
Готовит робоповар что угодно: салаты, гарниры, супы, мясо и т. п. Рецепты можно создавать самому, главное — заправлять робота нужными ингредиентами.
– Наши клиенты используют его для приготовления омлета на завтрак, тайской кухни, индийской кухни, итальянской кухни, кубинской кухни. Шеф-повару требуется менее пяти минут, чтобы определить любой рецепт, – сообщают в компании Kitchen Robotics.
Робот состоит из 12 емкостей с жидкостями и 23 емкостей с сухими ингредиентами. Роборука насыпает ингредиенты в чашу и отправляет все на перемешивание. Сообщается, что одна установка способна заменить до 4 человек и сократить количество пищевых отходов на 33%.
Робот продается по подписке за 3970 долларов (403 000 рублей) в месяц. В цену включены установка, обслуживание и поддержка. Пока что изготовлено 10 робоповаров, но к 2024 году Kitchen Robotics планирует изготовить еще 100 единиц. Поставляться такие роботы будут в рестораны по всему миру.
Источник: hi-tech.mail.ru
