армянская, форель, радужная, проверка, Россельхознадзор

Работу армянских предприятий проинспектирует Россельхознадзор

Россельхознадзор инициировал проверки ряда армянских предприятий, поставки продукции которых в Россию ранее были приостановлены. Предприятия тогда заподозрили в ввозе фальсифицированной рыбной продукции.

Подробнее ...
«Перекрёсток», форель, «Кала Ранта»

«Перекрёсток» добавит на полки форель глубоководного выращивания

Торговая сеть «Перекрёсток» объявила о запуске масштабного проекта по поставкам форели, выращенной по уникальной глубоководной технологии в акватории Ладожского озера.

Подробнее ...
АСРФ , маркировка, рыба на судах

АСРФ просить исключить риски маркировки рыбы на судах

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота обратила внимание Минсельхоза РФ на необходимость исключить риски распространения требования об обязательной маркировке на рыбную продукцию в транспортной упаковке.

Подробнее ...
Ихтиопатологи, проверка рыбы, консультация, телемедицина, онлайн

Ихтиопатологов для телемедицины начал готовить СПбГУВМ

Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины (СПбГУВМ) запустил программу переподготовки кадров для рыбоводов по направлению «ихтиопатология». Специалистов учат оказывать профильные услуги в формате телемедицины.

Подробнее ...
ГОСТ, рыба, запах после варки

В новом ГОСТе для рыбы появится требование к запаху после варки

В России с 1 июня будет принят новый государственный стандарт для мороженой рыбы. ГОСТ 35273-2025 «Рыба мороженая. Технические условия», в числе прочего, установит требования к запаху рыбы после варки.

Подробнее ...
«ВкусВилл» , печень трески, паразиты

«ВкусВилл» снял с продажи печень трески после жалоб на паразитов

Покупательница консервов в сети «ВкусВилл» нашла в банке печени трески неприятный «сюрприз» — внутри продукта обнаружили червя. После огласки ситуации в сети ритейлер оперативно отреагировал на инцидент.

Подробнее ...
консервы, печень, треска, переработка, судна, рыболовство

Консервировать печень трески на прибрежных судах разрешат с 2030 года

Госдума приняла закон, который разрешает производство, транспортировку, хранение и выгрузку на территории морских портов консервов из печени трески, получаемой в ходе прибрежного рыболовства в пределах Северного рыбохозяйственного бассейна.

Подробнее ...