Европейские биохимики разработали высокопрочный и стойкий к действию воды биопластик, добавив ионы никеля в природный биополимер хитозан, который извлекается из панцирей креветок при их обработке на предприятиях пищевой промышленности.
Подробнее ...
Группа компаний «За Родину» хочет продавать калининградские консервы через маркетплейсы для снижения цены. Об этом рассказал председатель совета директоров компании Сергей Лютаревич.
Подробнее ...
В аэропорту Петропавловска-Камчатского (Елизово) планируют открыть торговую точку с региональной продукцией, где пассажиры смогут приобрести рыбу и дикоросы.
Подробнее ...
Депутаты Государственной думы РФ поддержали в первом чтении законопроект, позволяющий рыбакам производить консервы на судах, работающих в прибрежной зоне Северного рыбохозяйственного бассейна.
Подробнее ...
Сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно — и точка» объявила о повторном запуске сезонного предложения с блюдами из рыбы, представив переработанный ассортимент.
Подробнее ...
Исследователи из Университета Сан-Паулу и Бразильской корпорации сельскохозяйственных исследований EMBRAPA разработали биоразлагаемую пленку, которая может стать альтернативой пластику в пищевой упаковке.
Подробнее ...
Продюсер и частный инвестор Геннадий Селезнев предложил властям Ростовской области реализовать в регионе стартап по популяризации в России донского рака. Рабочее название проекта — «Рак-доширак».
Подробнее ...
К 1 марта рыбоводам и владельцам аквакультурных хозяйств нужно промаркировать всю рыбу и прочих обитателей водоёмов, за исключением личных подсобных хозяйств.
Подробнее ...
Аспирант Астраханского государственного технического университета создает рецептуры снеков, которые объединяют вкус и пользу для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и испытывающих высокие умственные нагрузки.
Подробнее ...
Партия импортированного из Вьетнама сушеного полосатика массой более 25 тонн остановлена на границе Приморского края. В продукции обнаружен возбудитель ботулизма, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Подробнее ...