ДАНИЯ: ГОВЯЖИЙ ФАРШ УПАКОВАЛИ КАК КОЛБАСУ
Компания Danish Crown Beef выпустила новые трубчатые упаковки для говяжьего фарша. Ожидается, что они повысят срок годности фарша.
Подробнее ...
Метка: Колбасные изделия
ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ: ТЕПЕРЬ «ДОКТОРСКАЯ» ТОЛЬКО ПО ГОСТУ
Решением Коллегии ЕЭК (Евразийской экономической комиссии) определено 44 названия мясной продукции, которые запрещается использовать в названиях продукции не соответствующей ГОСТу.
Подробнее ...
КОЛБАСУ «МУСУЛЬМАНСКУЮ» НАЗВАЛИ ХАЛЯЛЬНОЙ ПОДДЕЛКОЙ
Комитет по стандарту халяль ДУМ РТ призвал потребителей обратить внимание на колбасу «Мусульманская», которая производится компанией «Камский бекон».
Подробнее ...
СПЕЦИИ DEL’AR ДЛЯ МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
ГК «СОЮЗСНАБ» создали уникальную линейку смесей специй, предназначенную для декора карбонатов, колбас, продукции гриль из свинины, говядины и птицы и т.п.
Подробнее ...
БРЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ ОШТРАФОВАЛИ ЗА КУРИЦУ В КОЛБАСЕ
Как установил суд, продукция «Колбасное изделие варено-копченое Сервелат мясной категории, А охлажденный ГОСТ» содержала в составе ДНК курицы, а маркировка сведений о наличии в составе указанной продукции не содержала.
Подробнее ...
«МЯСНОЙ ОСКАР» ВРУЧИЛИ В МОСКВЕ
ФНЦ пищевых систем имени В.М.Горбатова РАН подвел итоги и наградил победителей традиционного международного конкурса мясной продукции.
Подробнее ...
«ВЯЗАНКА» – МАРКА №1 В РОССИИ
Бренд «Вязанка» стал лауреатом ежегодной национальной премии доверия потребителей МАРКА №1 В РОССИИ® – 2019.
Подробнее ...
ДИЕТИЧЕСКИЙ БРЕНД «РОСА НА ТРАВЕ» ВЫПУСТИЛА «ПРОДО»
Группа «ПРОДО», бренды «Клинский», «Омский бекон», «Троекурово» и др., представила на своей страничке в Facebook новый бренд диетической продукции «Роса на траве».
Подробнее ...
ГЕРМАНИЯ: УНИЧТОЖАТ 320 ТОНН КОЛБАСЫ, ОТ КОТОРОЙ УЖЕ ПОГИБЛИ ЛЮДИ
Немецкие власти оплатили уничтожение 320 тонн колбас и другой продукции на фабрике компании Wilke, от которой, по предварительной информации, погибли три человека.
Подробнее ...
285 КГ КОЛБАСЫ С ВИРУСОМ АЧС ПРИВЕЗЛИ В ЧЕЛЯБИНСК
В Челябинске в вареной колбасе «Бутербродная» производства АО «Итера» (город Балабаново Калужской области) выявлен генетический материал вируса африканской чумы свиней (АЧС).
Подробнее ...