Тесто фило , Крым, «Крымхлеб»

Выпечку из теста фило начали производить в Крыму

Первую в Республике линию производства выпечки из теста фило запустило крымское предприятие АО «Крымхлеб». Эта выпечка популярна в кухнях Средиземноморья, Балкан и Ближнего Востока.

Подробнее ...
«Крымсекко», «Симферопольский винодельческий завод», Крым

Производитель «Советского шампанского» зарегистрировал «Крымсекко»

«Симферопольский винодельческий завод», расположенный в Крыму, получил регистрацию товарного знака «Крымсекко». Соответствующая информация размещена в базе Роспатента. Знак был зарегистрирован 1 августа.

Подробнее ...
Томатный суп, мировой рекорд, Татарачо

Крымский томатный суп попал в Книгу рекордов России

Книга рекордов России зафиксировала самый большой томатный суп в мире – 1386 литров. Татарачо – так называется блюдо – приготовили для гостей фуд-фестиваля «Гастролис» в Крыму, который ежегодно проводит курорт «Мрия».

Подробнее ...
черешня на дереве, Крым, морозостойкая

Устойчивые к заморозкам весной сорта черешни и персика создают в Крыму

Новые сорта черешни и персика, устойчивые к возвратным заморозкам весной и повышению температуры воздуха зимой, разрабатывают ученые Крымской опытно-селекционной станции — филиала ВИР.

Подробнее ...
КФУ:, маслины, Крым

КФУ: крымские сорта маслины показали высокий уровень морозостойкости

Холодная погода в Крыму позволила проверить теорию практикой и получить обнадёживающие результаты экспериментальных разработок учёных-ботаников. Выращенные специалистами Крымского федерального университета (КФУ) маслины успешно пережили настоящие морозы.

Подробнее ...
Крым, пиво, пиво со вкусом лаванды

Крымские пивовары представят пиво со вкусом лаванды

Россияне, которые выбрали отдых в Крыму в летнем сезоне, смогут попробовать новый вид пива. Об этом рассказал министр курортов и туризма Республики Крым Сергей Ганзий в рамках пресс-тура, организованного ведомством.

Подробнее ...
вино, винодельня, Le K2 Winery

Продавать вино без магазина впервые разрешили в России

Севастопольская винодельня Le K2 Winery стало первым в России крестьянско-фермерским хозяйством, зарегистрированным как юридическое лицо и получившим лицензию на розничную продажу вина на собственной территории.

Подробнее ...
Интернет-торговля, вино, Крым

Интернет-торговлю вином предложили запустить в Крыму

Крым может стать экспериментальной площадкой для интернет-торговли вином, сообщил член генсовета «Деловой России», сооснователь Ассоциации виноградарей и виноделов Севастополя Олег Николаев.

Подробнее ...
Зеленый шоколад, микроводоросли, ФИЦ ИнБЮМ

Зеленый шоколад с микроводорослями разработали в Крыму

Ученые федерального исследовательского центра «Институт биологии южных морей А. О. Ковалевского РАН» (ФИЦ ИнБЮМ) совместно с компанией «Моя шоколадная фабрика» разработали зеленый шоколад, в состав которого вошла микроводоросль Arthrospiraplantensis (Спирулина).

Подробнее ...
«Пивобезалкогольный комбинат», национализировать, Крым

«Пивобезалкогольный комбинат» хотят национализировать в Крыму

Правительство Крыма намерено национализировать имущество АО «Пивобезалкогольный комбинат (ПБК) Крым». Об этом сообщил председатель крымского парламента Владимир Константинов.

Подробнее ...