«Шекснинский маслозавод», масло, вологодское масло

ВОЛОГОДСКОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ОЦЕНИЛИ ПО ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

В Департаменте сельского хозяйства Вологодской области 22 сентября состоялось заседание областной дегустационной комиссии по исследованию органолептических показателей сливочного масла.

Подробнее ...
топленое масло, исследования, фальсификат

ИЗ ЧЕГО НА САМОМ ДЕЛЕ «ТОПЯТ» ТОПЛЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО?

Команда «НашПотребНадзор» совместно со специалистами «Росконтроля» провели исследование 4 марок топленого масла («Молградъ», «Вкусвилл», «Избенка», «Починки») и выяснили, кто из производителей действительно «попит» за качество, а кому – «жирный минус».

Подробнее ...
«Экомилк», сливочное масло, кишечная палочка

В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ «ЭКОМИЛК» ОБНАРУЖЕНА КИШЕЧНАЯ ПАЛОЧКА

Специалисты ветеринарной лаборатории выявили в партии сливочного масла компании «Экомилк», которое хранилось на оптовом складе и продавалось в магазине в Твери, бактерии группы кишечной палочки.

Подробнее ...
Белоруссия, умная бумага

БУМАГА ТОЖЕ БЫВАЕТ «УМНОЙ»

Белорусские ученые разработали умную бумагу для хранения продуктов. Ученые Института общей и неорганической химии НАН разработали технологию производства нового типа упаковочной бумаги, продлевающей сроки хранения пищевой продукции.

Подробнее ...