Лидеры рынка обсудили ключевые тренды на Synergy HoReCa Forum 2024
21 августа в Москве завершился Synergy HoReCa Forum, организованный Школой Бизнеса «Синергия» в сотрудничестве с Федерацией рестораторов и отельеров России.
Подробнее ...
Метка: Рестораны
В нью-йоркских ресторанах кассиры работают через Zoom
Относятся ли кассиры к людям, которые могут работать удалённо? Американские рестораны и кафе пытаются ответить на этот вопрос, чтобы сократить расходы…
Подробнее ...
10 лучших блюд грузинской кухни
Говорят, что за грузинским столом легко потерять счёт времени: необычная смесь вкусов, запахов и даже внешнего вида блюд похожа на безумный, но приятный сон.
Подробнее ...
Аналог гида Michelin запущен в России
В России появился свой престижный гид ресторанов и отелей с высочайшим уровнем сервиса и безупречной репутацией – Revizors Guide – аналог французского путеводителя Michelin.
Подробнее ...
«Жизньмарт» установит микромаркеты в офисах Екатеринбурга
Общероссийская сеть магазинов-ресторанов «Жизньмарт» запустила проект точек питания в офисных пространствах Екатеринбурга на базе микромаркетов самообслуживания Briskly.
Подробнее ...
Как выбрать профессиональную плиту для вашего заведения
В современных заведениях общественного питания, где меню составляют горячие блюда собственного приготовления, выбор качественного кухонного оборудования играет ключевую роль.
Подробнее ...
«Гибрид» Stars Coffee и Domиno Pizza открылся в Москве
В столице презентовали точку общепита нового «смешанного» бренда. Рэпер Тимати и ресторатор Антон Пинский открыли заведение Stars Coffee и Domиno Pizza в гибридном формате в Москве.
Подробнее ...
«Яндекс.Еда» расставит оценки ресторанам по «Яндекс.Карте»
Сервис быстрой оплаты счета от «Яндекс.Еда» по QR-коду «Чек» поможет ресторанам собирать отзывы посетителей. Гости заведений, подключенных к «Чеку», смогут оставлять отзывы сразу после оплаты счета через сервис.
Подробнее ...
«Черкизово» представил ресторанам бургеры и мороженое с беконом
Группа «Черкизово» (активы в Черноземье) обсудила сотрудничество с рестораторами на Gastreet-фесте. Мероприятие прошло на площадке в Красной Поляне (Сочи), его посетили более 6,7 тыс. человек.
Подробнее ...
«Лента» откроет собственные рестораны
«Лента» готовит к открытию рестораны под собственным брендом «Лента Fresh». Они будут работать в обновленных гипермаркетах торговой сети вместо других заведений общепита, которые располагались там ранее.
Подробнее ...