Первый в России винный город получил название «Белый мыс» начнет работать в Геленджике весной 2025 года. Об этом рассказал его руководитель, предприниматель, ресторатор, автор и организатор крупнейших гастрономических событий Дмитрий Левицкий.
Подробнее ...
21 августа в Москве завершился Synergy HoReCa Forum, организованный Школой Бизнеса «Синергия» в сотрудничестве с Федерацией рестораторов и отельеров России.
Подробнее ...
Относятся ли кассиры к людям, которые могут работать удалённо? Американские рестораны и кафе пытаются ответить на этот вопрос, чтобы сократить расходы…
Подробнее ...
Говорят, что за грузинским столом легко потерять счёт времени: необычная смесь вкусов, запахов и даже внешнего вида блюд похожа на безумный, но приятный сон.
Подробнее ...
В России появился свой престижный гид ресторанов и отелей с высочайшим уровнем сервиса и безупречной репутацией – Revizors Guide – аналог французского путеводителя Michelin.
Подробнее ...
Общероссийская сеть магазинов-ресторанов «Жизньмарт» запустила проект точек питания в офисных пространствах Екатеринбурга на базе микромаркетов самообслуживания Briskly.
Подробнее ...
В современных заведениях общественного питания, где меню составляют горячие блюда собственного приготовления, выбор качественного кухонного оборудования играет ключевую роль.
Подробнее ...
В столице презентовали точку общепита нового «смешанного» бренда. Рэпер Тимати и ресторатор Антон Пинский открыли заведение Stars Coffee и Domиno Pizza в гибридном формате в Москве.
Подробнее ...
Сервис быстрой оплаты счета от «Яндекс.Еда» по QR-коду «Чек» поможет ресторанам собирать отзывы посетителей. Гости заведений, подключенных к «Чеку», смогут оставлять отзывы сразу после оплаты счета через сервис.
Подробнее ...
Группа «Черкизово» (активы в Черноземье) обсудила сотрудничество с рестораторами на Gastreet-фесте. Мероприятие прошло на площадке в Красной Поляне (Сочи), его посетили более 6,7 тыс. человек.
Подробнее ...