Израильская компания FoodTech ANINA Culinary Art выпускает уникальные готовые блюда, созданные из так называемых «уродливых» овощей в виде капсулы, которую достаточно разогреть в микроволновой печи, и обед готов.
Подробнее ...
Израильская компания Steakholder Foods, специализирующаяся на пищевых технологиях, объявила, что выпустила первый в мире продукт из культивированной мраморной говядины.
Подробнее ...
Житель Иерусалима (Израиль) купил в киоске в Старом городе пакет конфет. Мужчина был поражен, прочитав название лакомства. В частности, на упаковке жирным шрифтом на иврите наименование продукта значилось «Гитлер».
Подробнее ...
Морепродукты, выращенные в лаборатории, а не в море, могут появиться в ближайшем супермаркете в обозримом будущем. Об этом заявила израильская технологическая компания Mermade.
Подробнее ...
Из магазинов в Израиле изымают продукт «Шоколад горький отличный 72% какао» производства российской кондитерской фабрики «Победа». Об этом стало известно после проверки минздрава Израиля.
Подробнее ...
Израильский стартап SavorEat, занимающийся 3D-печатью мясных продуктов «из пробирки», на этой неделе выпустил новый ассортимент, включающий кошерные, веганские, безглютеновые, не содержащие аллергенов свиные котлеты и веганские бургеры из «индейки».
Подробнее ...
Израильская компания по производству продуктов питания Wilk разработала «первый в мире» йогурт, приготовленным с использованием молочного жира, полученного на основе клеточных культур.
Подробнее ...
Житель Израиля Охад Раух от скуки начал дорисовывать к фотографиям самого обычного сорта мороженого фисташки, а заодно и придумывать своему изобретению названия.
Подробнее ...
Объявление компании «Штраус» об отзыве готовой продукции из магазинов Израиля в связи с возможным ее заражением сальмонеллезом не только вызвало растерянность покупателей, но и может обернуться настоящим товарным дефицитом.
Подробнее ...
Израильская компания SimpliiGood сообщила об успешном создании прототипа аналога копченого лосося, изготовленного исключительно из водорослей спирулины.
Подробнее ...